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高中化学实验：食品包装材料对食品保鲜性能的化学作用研究论文
摘要：本文通过高中化学实验，研究了食品包装材料对食品保鲜性能的化学作用。主要分析了两种常见的食品包装材料，探讨了它们在食品保鲜过程中的化学性能及其对食品品质的影响。本研究旨在为食品包装行业提供科学依据，以改善食品保鲜效果，保障食品安全。
关键词：高中化学实验；食品包装材料；保鲜性能；化学作用
一、概念阐述
（一）1.食品包装材料的定义与分类
食品包装材料是指用于包装食品的各种材料，包括塑料、纸、玻璃、金属等。这些材料在包装食品时，能够保护食品免受外界环境的污染和损害，延长食品的保质期。根据材质的不同，食品包装材料可分为以下几类：
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