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《传递过程原理》课程教学大纲

一、课程基本信息

表1课程基本信息

英文名称

PrincipleofCatalysis

课程代码

241212319

适用专业

化学工程与工艺

课程类型

专业任选课程

学时/学分

16/1

考核方式

考试

先修课程

《高等数学》、《化工原理》

后续课程

《毕业设计（论文）》

使用教材

陈涛、张国亮，《化工传递过程基础》（第三版），化学工业出版社，2009年

二、课程简介（性质、任务）

传递过程原理课程旨在让学生深入理解和掌握化工过程中质量、动量和能量传递的基本原理及其发生机制，掌握描述这些过程规律的正确方法和研究手段。通过学习，学生能够基于过程的基本规律和理论，正确地设计、选择适当的单元设备来完成指定的操作任务，为工业生产中的过程强化、调节或控制提供坚实的理论基础。本课程不仅强化学生的工程观念，还为其科研开发工作提供基础模型。注重培养学生的科学思维和解决问题的能力，为今后在相关领域的研究和工作奠定坚实基础。同时，课程强调理论与实践的结合，通过课堂教学、实验操作、案例分析等多种教学方法，全面培养学生的工程实践能力和创新能力，使他们能够熟练分析和解决实际工程问题。

三、课程目标

通过本课程的学习，使学生具备以下能力：

课程目标1.学生能够识别并理解化工单元操作设备内动量、热量和质量传递的基本过程，进而抽象化这些过程为数学模型，并运用数学工具进行求解。能够分析计算结果，推断出具体设备内的传递规律，并探索出强化传递过程的思路和方法。能够综合传递过程原理与工程知识，解决化工过程工程中的复杂问题，同时展示在解决方案中应用和体现化工领域先进技术的能力，从而全面提升其理论与实践结合的能力。（支撑毕业要求1.4）

四、课程目标与毕业要求指标点的对应关系

表2课程目标与毕业要求指标点的对应关系

课程目标

毕业要求

毕业要求指标点

支撑强度

课程目标1

1.工程知识

1.4具有系统思维的能力，能够将工程知识用于化工过程工程问题解决方案的比较与综合，并体现化工相关领域先进的技术。

L

五、课程目标与教学内容、学时分配

表3课程内容对课程目标的支撑关系

课程内容（章）

课程内容

（节）

支撑课程目标

教学方法

学时分配

考核方式

第一章

传递过程概论

1.1流体流动导论

1.2动量、热量和质量传递的类似性

1.3传递过程的衡算方法

课程思政设计：1.通过展现传递过程及其应用的发展历史，以及对化工生产的重要性，展现科技兴国、科技报国的重要意义，培养学生的家国情怀和社会主义核心价值观。

2.通过介绍我国传递过程在工业发展过程中的应用，展现我国21世纪以来化学工业取得的令世人瞩目的成就，增强学生对中国特色社会主义的道路自信、理论自信、制度自信和文化自信。

3.通过介绍传递原理在工业发展过程中的应用及发展现状，让学生了解我国在世界化学工业发展中所发挥的重要作用，培养学生的时代使命感、家国情怀和社会主义核心价值观，增强“四个自信”。

课程目标1

研讨式教学、任务驱动式教学、启发式教学、案例教学

2

考试

阶段测试

第二章

动量传递概论与动量传递微分方程

2.1动量传递概论

2.2描述流动问题的观点和时间导数

2.3连续性方程

课程思政设计：引导学生理解和认识动量传递是马克思主义哲学的自然科学基础的深刻道理，树立理论联系实际、具体问题具体分析、实事求是、科学发展等人文意识，将社会主义先进文化、核心价值观、中国特色社会主义思想融入课堂教学，达成德育渗透的教学成效。

课程目标1

研讨式教学、任务驱动式教学、启发式教学、案例教学

2

考试

阶段测试

第三章

边界层流动

3.1边界层的概念

3.2边界层分离

课程思政设计：钱学森同志在可压缩流体边界层流动领域为世界做出了巨大贡献，并带领、推动我国航空航天及相关工程技术领域的发展。通过边界层流动的学习，开阔了学生视野，并通过“润物无声”的方式，培养学生科技兴国、科技报国的思想。

课程目标1

研讨式教学、任务驱动式教学、启发式教学、案例教学

2

考试

阶段测试

第四章

湍流

4.1湍流的特点、起因及表征

4.2湍流的半经验理论

课程思政设计：通过学习湍流技术的发展与应用，展现我国21世纪以来化学工业取得的令世人瞩目的成就，让学生了解科研前沿，心系科研，增强学生的创新自信，以及对中国特色社会主义的道路自信、理论自信、制度自信和文化自信。

课程目标1

研讨式教学、任务驱动式教学、启发式教学、案例教学

2

考试

阶段测试

第五章

热量传递概论与能量方程

5.1热量传递的基本方式

5.2能量方程

课程思政设计：以青藏铁路如何解决冻土难题为例实施案例教学，以此来拓展进行价值塑造，培养学生的家国情怀、科学精神和责任担当意识，实现了育人与育才过程相统一。

课程目标1

研