DB36T-大叶蕹菜良种繁育及早熟高产栽培技术规程编制说明.docVIP

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《大叶蕹菜良种繁育及早熟高产栽培技术规程》

地方标准编制说明

一.工作简况

（一）任务来源

2022年12月28日根据《江西省市场监督管理局关于下达2022年第六批江西省地方标准制修订项目计划通知》（赣市监标函[2022]24号)文件要求，批准《大叶蕹菜良种繁育及早熟高产栽培技术规程》制定。

（二）起草单位

起草单位：吉安县农业产业发展中心、江西省农业技术推广中心。

（三）主要起草人

姓名

性别

职务/职称

工作单位

任务分工

黄元文

男

高级农艺师

吉安县农业产业发展中心

主持标准的制定

郭丽虹

女

高级农艺师

江西省农业技术推广中心

负责标准申报工作

郭晓明

男

农艺师

吉安县农业产业发展中心

协助标准的制定

孙桂琴

女

副教授

江西农业工程职业学院

协助标准的制定

刘立本

男

农艺师

吉安县农业产业发展中心

负责良种繁育及早熟高产栽培技术研究

李荣明

男

农艺师

吉安县农业产业发展中心

负责良种繁育及早熟高产栽培技术研究

刘广华

男

助理农艺师

吉安县农业产业发展中心

负责良种繁育及早熟高产栽培技术研究

黄凯琳

女

助理农艺师

吉安县农业农村局

负责良种繁育及早熟高产栽培技术研究

郭四芽

男

农艺师

吉安县桐坪镇人民政府

负责良种繁育及早熟高产栽培技术研究

张范云

男

农艺师

井冈山市龙市镇人民政府

负责试验示范

揭平露

男

农艺师

万安县农业农村局

负责试验示范

吴茵

女

农艺师

江西省农业技术推广中心

负责试验示范

马承和

男

农艺师

江西省农业技术推广中心

负责试验示范

稂晓嘉

男

工程师

江西省农业技术推广中心

负责试验示范

陈琳

女

农艺师

吉安县农业农村局

负责试验示范

王根发

男

高级农艺师

吉安市农业产业发展中心

负责试验示范

左晓斌

男

推广研究员

永新县农业产业发展中心

负责试验示范

刘敏

女

助理农艺师

井冈山市睦村乡人民政府

负责试验示范

胡卫卫

男

农艺师

吉安县横江镇人民政府

负责试验示范

帅寿根

男

农艺师

永丰县蔬菜产业发展中心

负责试验示范

二、制定标准的必要性和意义

大叶蕹菜在吉安种植有500多年历史，久负盛名、驰誉中外，是非常重要的地方特色种质资源，且为江西省2022年十大优异农作物种质资源之一。但由于该品种种植多年，品种退化，产量及品质下降，为保持其特有品质，恢复原有种植规模，扶持地方产业，迫切需要制订一套良种繁育及高产栽培技术规程。目前国内外未见《大叶蕹菜良种繁育及早熟高产栽培技术规程》的制定，在大叶蕹菜主产地制定此项标准是可行和必要的。

制定标准的意义是创新了标准大棚早熟高产栽培技术和晚稻田蕹菜种子繁育提纯复壮技术。

三、主要起草过程

本标准起草单位是在开展种质资源保护、新品种选育和早熟高产栽培技术研究基础上，结合蕹菜的特性表现和蔬菜产品发展趋势,通过集成创新已经熟化了的蕹菜生产繁殖技术，并查阅了大量相关文献资料，广泛收集和总结大叶蕹菜既有生产繁殖技术研究成果，集成编制了《大叶蕹菜良种繁育及早熟高产栽培技术规程》。

本规程在起草过程中，在起草人员内部进行了充分的讨论、交流，形成了《大叶蕹菜良种繁育及早熟高产栽培技术规程》初稿，2022年1-7月，起草小组与我省部分蔬菜生产企业技术人员及生产大户等进行了座谈、交流，根据大家的意见，对初稿又进行了认真修改、补充和进一步完善，形成了《大叶蕹菜良种繁育及早熟高产栽培技术规程》征求意见稿。2023年1月在征求省内各方面专家意见基础上，完成报审稿。

四、制定标准的原则和依据，与现行法律、法规、标准的关系、

1.遵循“先进性、实用性、统一性”的原则。尽可能与国内外领先标准接轨，注重了标准的可操作性，严格按GB/T1.1-2020最新版本要求进行编写。根据蕹菜在江西生态条件下的生长发育规律，提出了良种繁育及早熟高产栽培技术规程，技术规程的创新性突出，关键技术先进、科学、实用。

2.标准明确。明确指出该标准为推荐性地方标准，适用于江西省优质食品大叶蕹菜的栽培与良种繁育，能反映出蔬菜种植者的需求和良种繁育的需要。

3.用数据说话。该标准运用了大量详细的数据说明了技术要求的行为或结果，描述其存在的状况、程度。在提高产量的基础上确保农产品质量和种子质量，重视基础质量标准。

4.与相关标准协调配套。该标准引用了大量规范性文件，与各种原材料标准、工艺标准、检验标准互相联系、互相衔接、互相补充、互相制约，保证生产、流通、使用等各个环节之间协调一致。

五、主要条款的说明

1.本标准编写格式符合GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则。本标准贯彻执行GB2762?食品安全国家标准食品中污染物限量等标准。

2.范围。本文件规定了大叶蕹菜良种繁育及早熟高产栽培技术，包括术语和定义、良种繁育