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2021年执业兽医资格考试知识点大全

动物解剖学、组织学与胚胎学

1.骨的构造包括骨膜、骨质和骨髓。骨膜分骨内膜和骨外膜，骨外膜内层和骨内膜有骨祖细胞，参与骨的生长和修复。骨质分骨密质和骨松质，骨髓分红骨髓和黄骨髓，红骨髓有造血功能，幼龄动物全是红骨髓，成年后长骨骨髓腔的红骨髓被脂肪组织代替变成黄骨髓，但在失血等情况下，黄骨髓可转化为红骨髓恢复造血功能。

2.关节的基本结构有关节面、关节囊和关节腔。关节面表面覆盖关节软骨，具有减少摩擦、缓冲震动的作用。关节囊分纤维层和滑膜层，滑膜层能分泌滑液，润滑关节。关节腔为关节囊和关节面围成的密闭腔隙，内有少量滑液，呈负压，有助于关节的稳固。

3.牛的胸椎13个，腰椎6个；马的胸椎18个，腰椎6个；猪的胸椎14-15个，腰椎6-7个。颈椎一般都是7个。

4.消化系统由消化管和消化腺组成。消化管包括口腔、咽、食管、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）、大肠（盲肠、结肠、直肠）和肛门。消化腺分壁内腺和壁外腺，壁内腺如胃腺、肠腺等，壁外腺有唾液腺、肝和胰。

5.牛胃由瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃组成。瘤胃最大，占腹腔左半部，有微生物发酵作用；网胃最小，呈梨形，内壁有蜂窝状皱褶，易存留尖锐异物；瓣胃黏膜形成百余片瓣叶，对食物有压榨作用；皱胃为真胃，能分泌消化液。

6.小肠是消化和吸收的主要部位。小肠黏膜形成大量的肠绒毛，增加了吸收面积。十二指肠有胆管和胰管的开口。

7.呼吸系统由呼吸道和肺组成。呼吸道包括鼻、咽、喉、气管和支气管，鼻是气体进出的门户，有嗅觉功能；喉是气体通道和发声器官；气管和支气管分支形成支气管树。肺分左右两叶，肺的基本结构单位是肺小叶。

8.泌尿系统由肾、输尿管、膀胱和尿道组成。肾是生成尿液的器官，肾的表面有被膜，实质分皮质和髓质。肾单位是肾的基本功能单位，由肾小体和肾小管组成，肾小体包括肾小球和肾小囊。

9.公畜生殖系统由睾丸、附睾、输精管、尿生殖道、副性腺、阴茎和阴囊组成。睾丸产生精子和雄激素，附睾储存和运输精子，副性腺包括精囊腺、前列腺和尿道球腺，其分泌物参与精液的组成。

10.母畜生殖系统由卵巢、输卵管、子宫、阴道、阴道前庭和阴门组成。卵巢产生卵子和雌激素、孕激素，输卵管是受精的场所，子宫是胎儿发育的地方。

11.心脏的结构：心脏分左、右心房和左、右心室。心房和心室之间有房室瓣，左房室瓣为二尖瓣，右房室瓣为三尖瓣，防止血液逆流。心脏的传导系统包括窦房结、房室结、房室束和浦肯野纤维，调节心脏的节律性跳动。

12.血管分动脉、静脉和毛细血管。动脉将血液从心脏输送到全身各器官，静脉将血液从全身各器官送回心脏，毛细血管是血液与组织细胞进行物质交换的场所。

13.神经系统分中枢神经系统和外周神经系统。中枢神经系统包括脑和脊髓，脑又分为大脑、小脑、间脑和脑干。外周神经系统包括脑神经和脊神经。

14.眼球的结构：眼球壁由外膜（纤维膜，包括角膜和巩膜）、中膜（血管膜，包括虹膜、睫状体和脉络膜）和内膜（视网膜）组成。眼球内容物包括房水、晶状体和玻璃体，它们与角膜共同组成眼的屈光系统。

15.内分泌系统的主要内分泌腺有垂体、甲状腺、甲状旁腺、肾上腺、胰岛、性腺等。垂体分泌多种激素，如生长激素、促甲状腺激素等，调节其他内分泌腺的活动；甲状腺分泌甲状腺素，调节机体的新陈代谢。

动物生理学

16.细胞的基本功能包括物质转运功能、信号转导功能和生物电现象。物质转运方式有单纯扩散（如氧气、二氧化碳等气体分子的转运）、易化扩散（如葡萄糖、氨基酸等通过载体或通道的转运）、主动转运（如钠-钾泵）和出胞与入胞。

17.血液的组成包括血浆和血细胞。血浆的主要成分是水，还含有蛋白质、无机盐、营养物质、代谢产物等。血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。红细胞的主要功能是运输氧气和二氧化碳，白细胞有免疫防御功能，血小板参与止血和凝血过程。

18.血液凝固的基本过程分三个阶段：凝血酶原激活物的形成、凝血酶的形成和纤维蛋白的形成。根据凝血酶原激活物形成的途径不同，分为内源性凝血和外源性凝血。

19.心脏的泵血过程：心房收缩期，心房内压力升高，将血液挤入心室；心室收缩期，心室压力升高，将血液射入动脉；心室舒张期，心室压力降低，血液从心房流入心室。

20.血压是指血管内血液对血管壁的侧压力。动脉血压的形成主要取决于心脏射血和外周阻力。影响动脉血压的因素有每搏输出量、心率、外周阻力、主动脉和大动脉的弹性贮器作用、循环血量和血管系统容量的比例。

21.呼吸过程包括外呼吸（肺通气和肺换气）、气体在血液中的运输和内呼吸（组织换气）。肺通气的动力是呼吸运动，肺通气的阻力包括弹性阻力和非弹性阻力。

22.消化的方式有机械性消化和化学性消化。胃内的消化主要是胃蛋白酶