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isheji-copy_1736909611505演讲人:时间:202X儿童厌食的日常照护
isheji-copy_1736909611505Catalogue目录制定合理饮食计划2.1.儿童厌食的病因及危害营造温馨进餐环境培养良好饮食习惯3.4.家庭示范引领作用定期体检与营养评估5.6.总结与展望情绪与学习生活管理7.8.
isheji-copy_1736909611505儿童厌食的病因及危害Part01
isheji-copy_173690961150501缺锌使味蕾功能下降,食物口感变差,食欲减退。如缺锌患儿常对食物兴趣降低。
消化功能紊乱,胃肠道蠕动异常,食物消化吸收受阻,孩子易腹胀厌食。
慢性疾病消耗营养,肾病患儿因代谢紊乱,常食欲不振。病理因素02喂养焦虑,家长过度紧张,孩子产生抵触情绪,进食成负担。
强迫进食,违背孩子意愿,引发逆反心理,长期易厌食。
情绪压抑,家庭氛围紧张,孩子情绪低落,影响食欲。心理因素03零食依赖,正餐时无饥饿感,长期影响正餐摄入。
进餐不规律,打乱生物钟,胃肠功能紊乱。
屏幕干扰,分散注意力,降低进食专注度,影响进食量。行为因素病因分析
isheji-copy_1736909611505生长迟缓免疫力下降身高体重低于同龄P3水平,影响身体发育,如长期厌食儿童身高停滞。
骨骼发育不良,骨密度降低,易骨折。血红蛋白低于110g/L,影响氧气运输,孩子易疲倦。
铁摄入不足,影响智力发育,认知能力下降。营养不良,免疫细胞活性降低,易感染疾病。
常患感冒、腹泻,反复生病,生长发育受阻。危害阐述贫血
isheji-copy_1736909611505制定合理饮食计划Part02
isheji-copy_173690961150501蛋白质补充鸡蛋、牛奶提供优质蛋白质,促进肌肉生长。
鱼虾含不饱和脂肪酸,对大脑发育有益,每周2-3次。02蔬果搭配蔬菜富含维生素,如胡萝卜含维生素A,保护视力。
水果提供天然糖分和膳食纤维,如苹果、香蕉。03谷类为主谷类提供碳水化合物,是能量主要来源,如米饭、面条。
全麦面包富含膳食纤维,促进肠道蠕动,预防便秘。膳食结构设计
isheji-copy_1736909611505牡蛎含锌量高,每100克含锌10毫克以上,促进食欲。
红肉如牛肉,含锌丰富,且易吸收,适合儿童。锌强化食品动物肝脏含铁丰富,每100克含铁20毫克以上,预防贫血。
红枣、菠菜等植物性食物,搭配维生素C可提高铁吸收率。铁强化食品鱼肝油富含维生素D,促进钙吸收,预防佝偻病。
新鲜水果富含维生素C,增强免疫力,预防感冒。维生素强化食品营养密度提升
isheji-copy_1736909611505早餐7-8点,提供充足能量,开启一天活力。
午餐12-1点,营养丰富,补充上午消耗。三餐规律01上午10点左右加餐,如水果、酸奶,补充能量。
下午3-4点加餐,避免晚餐过量,如坚果、全麦面包。加餐合理02单次进餐不超过30分钟,避免拖延,影响消化。
餐后适当活动,促进消化,但避免剧烈运动。进餐时间控制03餐次安排优化
isheji-copy_1736909611505培养良好饮食习惯Part03
isheji-copy_1736909611505每天进餐时间误差不超过15分钟,形成生物钟。
如早餐7点,午餐12点,晚餐6点,规律进餐。固定时间适量进食适应调整根据孩子活动量、生长发育情况,适时调整食量。
如生长高峰期,适当增加蛋白质摄入。根据孩子年龄、体重,合理安排每餐食量。
避免过量进食,导致肥胖,或进食过少,营养不良。定时定量养成
isheji-copy_173690961150501.02.03.早期引导12月龄起引导孩子使用餐具,培养自主进食能力。
如用勺子、叉子,锻炼手眼协调能力。耐心鼓励孩子自主进食时,家长要耐心鼓励,不批评。
如孩子把饭菜弄洒,要鼓励继续尝试。逐步过渡从简单食物开始,如糊状食物,逐渐过渡到固体食物。
如从米糊到软米饭,适应不同食物形态。自主进食训练
isheji-copy_1736909611505食物质地变化从颗粒状食物,如小米粥,到条状食物,如面条。
再到块状食物,如蔬菜块,锻炼咀嚼能力。味道探索适当尝试不同味道,如酸甜苦辣咸,但要适度。
如少量柠檬汁增加酸味,刺激食欲。色彩搭配蔬菜、水果搭配,如红萝卜、绿菠菜,吸引孩子。
食物造型,如动物形状饼干,增加进食兴趣。010203感官刺激丰富
isheji-copy_1736909611505营造温馨进餐环境Part04
isheji-copy_1736909611505030201独立餐椅为孩子准备独立餐椅,培养独立进食习惯。
餐椅高度适中,让孩子舒适进餐。移除干扰进餐时移除玩具、电子产品,避免分散注意力。
如手机、平板电脑,让孩
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