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Unit3FoodandCulture
ReadingandThinking导学案
【学习目标】
1.Tounderstoodthestructureandthewritingstyleofthepassagewell;
2.Toknowabouttheauthor’sexperienceswithdifferentChinesecuisines;
3.Todeeplyunderstandthecloseconnectionbetweencultureandcuisine;
4.TointroduceChinesefoodinEnglish,andthinkabouthowindividualscanpromoteChinesecultureandbuildculturalself-confidence.
【学习重难点】
学习重点
1.了解不同地方中国美食的特点。
2.理解文字背后的隐含意义,准确把握信息之间的因果关系,提升阅读理解能力。
学习难点
1.感受语篇衔接词在句与句之间,段与段之间的作用,并能正确使用。
2.推理和论证作者对中国美食和文化之间关系的认识。
【学习过程】
Leadin
Activity1:
Readthequotebelowthetitle.
Howdoyouunderstandit?
Foodplaysanimportantpartinholdingthesocietyandculturetogether.
Activity2:
Whatarethepeopledoing?Whydoyouthinktheyaregatheringtogether?
Alongtablebanquetisservedtocelebrateaharvestfestival.ItispopularinminorityareasinGuangxi,Yunnan,Guizhou,Henanandsoon.
Activity3
1.HowmanydifferentcuisinesarethereinChina?
2.WhyaretheresomanycuisinesinChina?
climate
geography
history
kindsofcropstheygrow
differenttraditionsandcustoms
Pre-reading
Pre-readingGuessandpredict
Lookatthetitleandthepictures,guesswhatthetextwilltalkabout.
TheintroductionofdifferentkindsofcuisinesinChina.
Therelationshipbetweencultureandcuisine.
TheexperiencesrelatedtofoodandcultureinChina.
Readingfordetails
Analyzethepassage
Para.1Introduction
1.Whatdoesthequote“Tellmewhatyoueat,
andIwilltellyouwhatyouare.”mean?
2.WhydoesthewriterquoteJean’swords
ReadPara.2-6tofillinthechartbelow.
Place?
Chinese
cuisine
My
comments
People?/
?culture
America?
Beijing?
Shandong?
Northwest
China
South?China/
Central?China
Para.7Conclusion
Q:What’stherelationshipbetweencultureandcuisine?
3.Readingforstructure
Activity1
Matchthemainideaofeachparagraph
Activity2
Analyzethestructureofthetext.
Para1
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