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通过激素的调整
一、教学目标
(一)学问方面
简述促胰液素的发觉史;
阐明胰岛素与胰高血糖素在血糖平衡中的作用;
分析人体内血糖的来源与去向。
(二)情感看法与价值观方面
探讨促胰液素的发觉过程中,科学看法和科学精神所起的重要作用
(三)实力方面
能运用模型建构的方法,建立血糖调整的模型;
2.能通过课堂活动与实例分析,画出血糖调整的图解式模型。
二、教学重点和难点
1、促胰液素的发觉的过程
2、激素调整的定义和特点
三、教材分析
中学生物必修3(人教版)第2章动物和人体生命活动的调整,本章主要介绍人体生理功能的调整方式有两种:神经调整和体液调整,二者紧密联系,相互协作,共同调整机体的各种生理功能。体液调整主要是激素调整。教材在“通过神经系统的调整”一节的后面,紧接着支配“通过激素的调整”的内容,使学生对动物和人体生命活动的调整有个完整的相识。这一节包括激素调整的发觉,激素调整的实例,激素调整的特点,评价应用激素类药物的利与弊等四部分内容,对于血糖调整,学生在初中学习时就已有了初步的了解,另外通过必修1的学习,学生对糖类的种类、代谢等也有了较完整的相识,在此基础上再学习本节内容困难不是太大。同时,“激素”这一名词已经广为人知,因为在现代生活中,激素已被广泛运用在医药、美容护肤品、保健品等多个领域,一方面在造福人类,并带来巨大的社会和经济效益。另一方面激素也被一些人滥用,造成了肯定的负面影响,甚至在肯定程度上威逼着人类的健康。因此通过本节的学习,不仅能使学生获得有关激素的学问,而且能更好地指导其日常生活,有助于学生选择健康的生活方式、抵制和批判滥用激素的行为。
四、教学过程
学生活动
老师的组织和引导
教学意图
依据老师供应的材料和提出的问题,计算、探讨和沟通。
阅读教材相关内容,明确血糖的来源和去向。
供应“问题探讨”中的材料,并逐一提出下列问题:
(1)依据材料计算,假如仅靠血液中的葡萄糖,运动员能跑多长时间?
(2)长跑时消耗了大量的葡萄糖,你认为血糖的浓度会下降吗?
(3)探讨表明,在长跑过程中,尽管血糖在不断被消耗,但它的含量基本维持在0.9g/L左右。血糖可以通过哪些途径得到补充?
(4)饭后,大量的葡萄糖被汲取到了体内,但是正常人的血糖含量只有短暂的上升,很快就复原正常(投影示血糖浓度改变的坐标曲线图),这是为什么?
创设问题情境,激发学生的探求欲望。
通过阅读和探讨明确血糖平衡的途径,引发血糖平衡如何调整的思索,为血糖平衡的调整创设情境。
????学生思索,并进行分析和推想。
????提出问题:机体通过调整和限制血糖的来源和去向,从而维持了血糖的平衡。机体是通过什么途径来调整血糖的来源和去路的呢?
????提出问题让学生先探讨,以拓展学生的思维。
回顾初中所学的激素的概念。
依据材料以及老师提出的问题,分组探讨和沟通。
概述:探讨表明,血糖的含量主要是通过激素来调整和限制的,人和动物体内的温度以及水和无机盐的含量的相对稳定,都与激素亲密相关。
那么什么是激素呢?激素是怎么被发觉的呢?
供应材料(可用投影)和提出问题:胰腺能分泌胰液。胰液通过导管注入小肠,其中的酶用来消化食物。胰液的分泌是如何调整的呢?法国学者沃泰默做了这样一个试验:把稀盐酸注入狗的上段小肠肠腔内,发觉会引起胰腺分泌胰液。若干脆将稀盐酸注入狗的血液中则不会引起胰液的分泌。
(1)依据这个试验你能得出什么结论?
(2)沃泰默认为,这是由于小肠上微小的神经难以剔除干净的原因。你同意他的说明吗?
(3)英国的科学家斯他林和贝利斯读了沃泰默的论文后则不认同他的观点。他们认为,沃泰默所做试验的现象不是神经调整的结果,而是化学调整的结果:在盐酸的作用下,小肠黏膜产生了一种化学物质,这种物质进入血液后,随着血流到达胰腺,引起胰腺的分泌。你赞同这一观点吗?
(4)假如要证明斯他林和贝利斯的观点,应当如何设计试验?
描述斯他林和贝利斯的试验设计及试验结果。
(5)斯他林和贝利斯的试验能否解除盐酸能促进胰腺分泌胰液的可能性?假如不能,那应当设计怎样的试验来解除?(此为较高要求,供学有余力的学生选做。)
描述俄国闻名的生理学家巴甫洛夫的感慨。
(6)上述促胰液素的发觉,能给你以什么样的启迪?
概述中隐含了激素调整对内环境稳态的重要意义。
材料阅读,训练获得信息的实力。
让学生置身于科学发觉的历程中,体验科学发觉的过程,培育科学素养,激发学生的创新思维。认同“机遇只偏爱那种有打算的头脑”的观点。
回忆初中学问。
学生上讲台介绍人体主要的内分泌腺及其分泌的激素。
????简要归纳并提出问题:促胰液素是人们发觉的第一种激素。你还记得我们初中学习过的几种激素吗?这些激素分别是由什么器官分泌的?有什么功能?
投影教材中图2-8,要求学生归
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