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团体标准
T/GZBCXX—2020
广东客家炒青绿茶
Guangdonghakkapan-friedgreentea
（征求意见稿）
2020-XX-XX发布2020-XX-XX实施
广州市标准化促进会发布
T/GZBCXX—2020
目次
前 言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4等级2
5要求2
5.1产地自然环境2
5.2茶树品树种2
5.3鲜叶2
5.4加工2
5.5产品质量3
6试验方法4
6.1取样和试样制备4
6.2感官品质检验4
6.3理化指标检验4
6.4卫生指标检验5
6.5净含量5
7检验规则5
7.1组批及抽样5
7.2检验分类5
7.3判定规则5
8标志、标签、包装、运输、贮存6
8.1标志6
8.2标签6
8.3包装6
8.4运输6
8.5贮存6
I
T/GZBCXX—2020
前 言
本标准按照 GB/T1.1—2009 给出的规则起草。
本标准由广东省农业科学院茶叶研究所、梅州市农业科学院提出。
本标准由广州市标准化促进会归口。
本标准起草单位：广东省农业科学院茶叶研究所、梅州市农业科学院。
本标准主要起草人：操君喜、黄国滋、唐劲驰、黄海英、黄秀鑫、陈海强、凌彩金、潘顺顺、王秋
霜。
本标准是首次发布。
II
T/GZBCXX—2020
广东客家炒青绿茶
1范围
本标准规定了广东客家炒青绿茶的等级、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、
贮存。
本标准适用于广东客家地区的炒青绿茶。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定
GB7718食品安全国家标准
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