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产品模拟追溯演练报告
为验证公司追溯系统的有效性，于2023年4月10日组织一次产品模拟追溯演练，随机抽取纸张原料批次300P幽兰咭纸，从原料追溯到成品。
参加人员：李健、谷金辉、摆春丽、冯德军
追溯程序：
原料追溯：
产品安全小组人员查找该批次原料入库检查记录和原料接收记录等，发现用于该批原料是来自东莞市昌瑞有限公司2023年3月9日生产原料，查看原料接收记录，查找该批原料验收记录均合格，入库时间为：
原料名称
接收时间
接收批次
接收数量
单位
接收经手人
检验人员
入库日期
300P幽兰咭纸
23.3.11608
157
张
KG
谷金辉
杨淑芳
23.3.11
该批次原料一次全部领用，无库存。
DP次原料出库追溯：
原料名称
入库
时间
接收
批次
接收
数量
单位
投入批次
出库日期
出库数量
结余数量
出库经手人
300P幽兰咭纸
23.03.011608
157
张
KG23.03.11
608
0
谷金辉
3.半成品追溯：
原料名称
工序
生产日期
批次
产出量
合格品
不良品
经手人
备注
300P幽兰咭纸
分纸
2023/3/11
DP608
608
0
连映标
157KG
300P幽兰咭纸
切纸
2023/3/11
DP1216
1200
16
连映标
2M(0.129KG/张)
300P幽兰咭纸
成品裁切
2023/3/15
DP7200
7200
0
连映标
6M（0.02KG/PCS）
300P幽兰咭纸
检验包装
2023/3/15
DP7200
7140
60
连映标
4、成品追踪：查找包装及成品入库记录，发现成品生产批次为DP录填写均符合要求。
名称
成品批次
原料批次
成品数量（箱）
规格PCS/箱
成品
PCS
发货数量（箱）
留存数量（箱）
备注
DP20230311
8
1000
7140
6973PCS
167PCS
DP20230311
7
20KG
142.8KG
139.4KG
3.4KG
0.02G/PCS
成品生产批次为DP生产成品的数量:7140PCS142.8KG
成品已发货的数量：6973PCS139.4KG
成品库存：167PCS3.4KG
二、成品批次DP溯率：
2.1原料追溯率：
切片后数量/调入原料数量×100%＝1200/1216×100%=98.7%,符合公司原料到半成品出成率70-90%的要求。
成品数量/切片后数量×100%＝7140/7200×100%=99.2%,符合公司原料到半成品出成70-90%的要求。
以上说明，原料追溯成功。
2.2成品追溯率：
(发货数量＋库存数量)/入库数量×100%＝（6973+167）/7140=100%
2.3出成品率：
成品数数量/投入原料数量=7140/7296×100%=97.9%
重量：142.8KG/157KG=90.1%
2.4历史产品出成率：（生产日期2022.10.15）DP成品数数量/投入原料数量=400/516*100%=77.5%
重量：8KG/11KG*100%=72.7%
过此次模拟追溯演练，证明我公司的产品追溯系统运行有效，对于降低公司的风险起到关键的作用，希望全体员工还要继续努力，持续改进追溯系统。
四、本次追溯演练从下午14：00开始到15：30分结束，使用时间共计：1.5小时。
演练人：产品安全小组
2023年4月10日
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