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市场营销与调研课题报告.pptVIP

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从本题可得,校园餐厅在价格和卫生方面占据优势,所以在其宣传中应突出这两方面特点。八、假如校园内有一家新餐厅开张,您会在第一时间去品尝么?

1会2不会3看周围情况注:1.会2.不会3.看周围情况新餐厅开张会不会去看频率百分比有效百分比有效1.00840.040.02.00420.020.03.00840.040.0合计20100.0100.0从图表中可以看出:校内新餐厅的开张会引起大部分人的关注

由此可见:在学校的餐饮方面进行创新是可取的价格频率百分比有效百分比有效.00840.040.01.001260.060.0合计20100.0100.0食品种类频率百分比有效百分比有效.00525.025.01.001575.075.0合计20100.0100.0服务态度频率百分比有效百分比有效.001575.075.01.00525.025.0合计20100.0100.0就餐环境频率百分比有效百分比有效.001365.065.01.00735.035.0合计20100.0100.0有没有新特色服务频率百分比有效百分比有效.001785.085.01.00315.015.0合计20100.0100.0由表可统计出:在学校中,学生更关注的餐厅的价格和食品种类问题,而对服务和环境问题关注相对较少。因此,餐厅在制订价格方面更应该注意平价实惠,增加食品种类,满足不同地域同学的口味。十、在价格,口味,以及场所允许的情况下,小李开生日PARTY选择了校外餐馆,您认为他不选择校园餐厅的原因是什么?(按照重要性排序)1档次2就餐环境3就餐自由度4饭菜质量档次频率百分比有效百分比有效1.00735.035.02.00630.030.03.00315.015.04.00420.020.0合计20100.0100.0关于青大校园餐厅

应如何改善经营与服务以适应广大消费者

需求的调查研究课题小组成员及任务分配目录一、调查背景二、调查目的三、问卷设计四、调查方法五、资料整理分析六、调查结论及建议针对现在学生吃饭三大问题学生去吃饭,有饭不想吃。学生起床晚,没饭可吃。餐厅太远,有饭懒得吃,外卖满天飞。调查背景:通过客观深入的市场调查和严谨的统计分析,充分了解校园餐厅价格、供需、经营现状以及同学对餐厅的满意程度和建议根据对问卷的分析研究,对今后校园餐厅的经营提出可行性的建议措施调查目的:根据现在学生就餐的现状背景,结合当前的大学现状,从餐厅地理位置、服务水平、饭菜的可口程度,学生的消费水平、家庭背景、个人喜好等方面来设计问卷。我认为这样能够比较全面的反映出现在学生的就餐基本情况。在此要特别感谢全老师对我们问卷的指导一:学校食堂的现有市场情况及调查的可行性分析二:学生对学校餐厅的基本印象三:根据调查情况,餐厅改革和完善应该从哪些方面入手明确调研问题01.情况分析01.非正式调查01.调查设计01.资料收集01.资料整理分析01.编写调研报告01.调查过程时间:2012年6月2-14日地点:青岛大学中心校区对象:09级市场营销同学方法:案头调查口头访问法调查要素四、调查方法在学生课余时间发放问卷,使能够认真、真实地反映调查情况;共发放问卷30份,收到有效问卷份20份;1)问卷调查本小组成员召集周围同学,进行小组讨论,以更深入的对调查对象进行了解。2)小组讨论壹贰3、访问法调查分析:01小组成员分工协作02对每一份问卷进行筛选,选择有效问卷进行统计03运用专业的统计分析软件SPSSforWindows进行统计分析04统计汇总1---男2---女抽样样本基本信息统计调查的范围是09级市场营销专业的同学您在过去一周内经常去学校餐厅吃饭吗?1没有去过2偶尔去3经常去4每天都去每天都去餐厅用餐的人数达到65%,经常为35%,说明学校餐厅的市场需求量大,即本次针对学校餐厅的调查具有一定的实用性和可行性。您最常去的学校餐厅是哪个?1滢园2文化名人3仁园4泓园5师范6其他您在校园餐厅一天的消费大约是多少?1不足10元210-15元3超过15元就您个人而言,您对青大校园餐厅总体来说还满意吗?1非常不满意2不满意3基本满意4满意5很满意从以上分析可以得出,学生在餐厅日消费

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