河北省石家庄市复兴中学人教版高中化学选修五312《酚》学案.doc

3.1.2《酚》教学案

班级姓名小组________第____号

【学习目标】

1．掌握苯酚的分子结构特征、重要性质、了解苯酚的用途。

2.掌握苯酚的检验方法。

3.了解酚类物质对环境和健康的影响。

【重点难点】

重点：苯酚的检验方法

难点：化学性质

【导学流程】

自主学习

苯酚是一种重要的化工原料，可用来制造酚醛塑料（俗称电木）、合成纤维（如锦纶）、医药、染料、农药等。粗制的苯酚可用于环境消毒。纯净的苯酚可配成洗剂和软膏，有杀菌和止痛效用。药皂中也掺入少量的苯酚。

C7H8O的结构有哪些？（芳香醇、酚、醚可构成同分异构）

1.苯酚的组成

俗名

石炭酸

分子式

结构简式

结构特点

苯环上的一个氢原子被羟基取代

官能团

羟基—OH

2.苯酚的物理性质

(1)纯净的苯酚是____色、有_____气味的晶体。易被空气中的氧气氧化为______色。

(2)常温下苯酚在水中溶解度很小，为______g，高于65℃，能与水互溶，易溶于酒精等有机溶剂。

实验操作

实验现象

实验结论

苯酚与水混合得白色浑浊液体

常温下，苯酚在水中的溶解度较_____

加热后，液体变澄清

温度升高，苯酚在水中的溶解度变_______

(3)苯酚有毒，如不慎沾到皮肤上应立即用________洗涤。

3.苯酚的化学性质

(1)弱酸性：在苯酚分子中，苯基影响了羟基上的氢原子，促使它比乙醇分子中羟基上的氢更易电离，使溶液显弱______性，电离方程式为，但是苯酚不属于羧酸类物质。

实验操作

实验现象

实验结论及有关化学方程式

滴加NaOH溶液后，液体变_______

加NaOH溶液后发生反应：_

_____________________________

生成的苯酚钠易溶于水，说明苯酚有酸性

滴加盐酸或通入CO2后，液体变浑浊，静置后，分为两层，下层水状，上层无色油状

加盐酸后，发生反应：

______________________________

通入CO2后，发生反应：

____________________________

说明苯酚的酸性弱于碳酸的酸性

①苯酚具有弱酸性，可以与活泼金属(如Na)、氢氧化钠、碳酸钠发生反应。

②苯酚的酸性极弱，不能使酸碱指示剂变色。

③苯酚的酸性比碳酸弱，但比HCOeq\o\al(－,3)的酸性强，因而苯酚能与Na2CO3反应生成NaHCO3：

④向苯酚钠溶液中通入CO2，只生成NaHCO3，不能生成Na2CO3，与通入的CO2的量的多少无关。即＋NaHCO3。

⑤可用氢氧化钠溶液和二氧化碳分离提纯苯酚。

取代反应：向苯酚稀溶液中加入浓溴水，既不需要加热，也不用催化剂，立即生成____色的三溴苯酚沉淀。

________________________________________________

①苯酚分子中羟基反过来影响了与其相连的苯基上的氢原子，使邻、对位上的氢原子更活泼，比苯上的氢原子更容易被其他原子或原子团取代。

②该反应用于苯酚的________________

(3)显色反应：苯酚与FeCl3溶液作用显紫色，利用此性质可以检验苯酚的存在。

(4)氧化反应：苯酚在空气中会慢慢被氧化呈_____色；苯酚可以使KMnO4酸性溶液___色；苯酚可以燃烧。

(5)加成反应：在Ni作催化剂并加热的条件下，可以与H2发生加成反应________________

请及时记录自主学习过程中的疑难：

探究问题

HCl、CH3COOH、H2CO3、、HCO3酸性强弱顺序？

请及时记录小组讨论过程中的疑难：

基本知识拓展与迁移

3、酚与醇的比较：

类别

脂肪醇

芳香醇

苯酚

实例

CH3CH2OH

官能团

醇羟基—OH

醇羟基—OH

酚羟基—OH

结构特点

—OH与链烃基相连

—OH与苯环侧链碳原子相连

—OH与苯环直接相连

化学性质

与钠反应；取代反应；消去反应（羟基所在碳的邻碳上有H）；氧化反应；酯化反应

弱酸性；取代反应；显色反应；加成反应；与钠反应；氧化反应

特性

灼热的铜丝插入醇中，有刺激性气味物质生成(醛或酮)

与FeCl3溶液反应显紫色

提问展示问题预设

口头展示：其他2、板书展示：总结

课堂训练问题预设

1.下列说法正确的是()

A．苯与苯酚都能与溴水发生取代反应

B．苯酚与苯甲醇()分子组成相差一个CH2原子团，因而它们互为同系物

C．在苯酚溶液中，滴入几滴FeCl3溶液，溶液立即呈紫色

D．苯酚分子中由于羟基对苯环的影响，使苯环上5个氢原子都容易被取代

2、A、B的结构简式如下：

(1)A分子中含有的官能团的名称是______；B分子中含有的官能团的名称是__________。

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