T∕CACM 1021.91-2018 中药材商品规格等级 干姜.docxVIP

ICS11.120.01C23

团体标准

T/CACM1021.912018代替T/CACM1021.1992018

中药材商品规格等级干姜

commercialgradesforchinesemateriamedica

ZINGIBERISRHIZOMA

2018-12-03发布2018-12-03实施

中华中医药学会发布

714

目次

前言 715

1范围 716

2规范性引用文件 716

3术语和定义 716

4规格等级划分 716

5要求 717

附录A(资料性附录)干姜药材历史产区沿革 718

附录B(资料性附录)干姜药材品质评价沿革 719

715

前言

T/CACM1021《中药材商品规格等级》标准分为226个部分:

—第1部分:中药材商品规格等级标准编制通则;

……

—第90部分:中药材商品规格等级牡蛎;

—第91部分:中药材商品规格等级干姜;

—第92部分:中药材商品规格等级独活;

……

—第226部分:中药材商品规格等级玄明粉。

本部分为T/CACM1021的第91部分。

本部分代替T/CACM1021.199—2018。

本部分按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。

本部分代替T/CACM1021.199—2018,与T/CACM1021.199—2018相比较,标准编号进行了调整,并重新进行了编辑。

本部分由中药材商品规格等级标准研究技术中心及道地药材国家重点实验室培育基地提出。

本部分由中华中医药学会归口。

本部分起草单位:广西壮族自治区药用植物园、中国中医科学院中药资源中心、中药材商品规格等级标准研究技术中心、云南省罗平县生姜技术推广站、北京中研百草检测认证有限公司。

本部分主要起草人:林杨、韦坤华、缪剑华、黄璐琦、郭兰萍、詹志来、张元、李林轩、梁莹、肖冬、严辉、葛丽清。

本部分所代替标准的历次版本发布情况为:

—T/CACM1021.199—2018。

716

T/CACM1021.91—2018

中药材商品规格等级干姜

1范围

本部分规定了干姜的商品规格等级。

本部分适用于干姜药材生产、流通以及使用过程中的商品规格等级评价。

2规范性引用文件

下列文件对于本部分的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅所注明日期的版本适用于本部分。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改版本)适用于本部分。

T/CACM1021.1—2016中药材商品规格等级编制通则

3术语和定义

T/CACM1021.1—2016以及下列术语和定义适用于本部分。

3.1

干姜ZINGIBERISRHIZOMA

本品为姜科植物姜ZingiberoficinaleRosc.的干燥根茎。冬季采挖,除去须根及泥沙,晒干或低温干燥。根据切片与否又分为“干姜冶和“干姜片冶,趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片冶。

4规格等级划分

根据市场流通情况,按照产地加工不同,将干姜药材分为“干姜冶和“干姜片冶两个规格。在干姜规格项下,根据饱满程度、单个重量等进行等级划分,分成“选货冶和“统货冶两个等级,其中“选货冶项下再分为“一等冶和“二等冶两个级别。干姜片规格为统货。应符合表1要求。

表1规格等级划分

规格

等级

性状描述

共同点

区别点

干姜

选货

一等

本品呈扁平块状,具指状分枝,长3~7cm,厚1~2cm,表皮呈灰黄色或浅灰色,粗糙,具纵皱纹和明显的环节。分枝外尚有鳞叶残存,分枝顶端有茎痕或芽。质坚实,断面黄白色或灰白色,粉性或颗粒性,内皮层环纹明显,维