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生产运作管理
综合方案
Chapter101
学习目标学完本章之后,你将能:了解或学会:生产运营方案提出两类综合方案的决策策略三种制定综合方案的根本策略和最优策略制定综合方案并计算本钱2
宝丽来预测胶卷销量每一年的销售都出现了剧烈的季节性变动资金密集型生产,即固定本钱很高而可变本钱较低470名正式员工,每天安排3个班次,每天工作24小时,每周工作5天一局部员工的工作需要到达相当的技能水平才能胜任,旁人很难替代3
宝丽来—continued几种可供选择的方案方法对在星期六加班的员工支付50%的额外加班费用,加班生产的胶卷的库存本钱约占每年总本钱的20%~25%,直到销售顶峰期来临为了降低库存本钱,在销量顶峰期来临的前一个月要求员工在星期六和星期天都要加班,而且在星期天加班的员工将得到双倍的工资思考企业在处理供给与需求之间的不匹配时可以从哪几个角度出发来平衡?综合方案与前面介绍的能力规划有什么区别?4
综合方案活动概述综合方案〔AggregatePlanning〕也常被称为综合生产方案或总体生产方案所谓综合方案就是部门经理通过调整生产率、劳动力水平、存货水平、超时工作以及其他可控变量,来决定满足预测需求的最好生产方式的一个方案5
综合方案活动概述—continued综合方案目标主要目标:按时完成生产方案,满足预期需求其他目标:使劳动力或存货水平的波动到达最小,或使效劳到达一定的标准做好综合方案须具备的条件预测总的销售及产出量经理们必须在综合条件下对合理的中期方案作出一定的预测经理们必须能决定所有相关本钱部门经理们必须开发出将预测和本钱联系起来的模型6
综合方案活动概述—continued生产方案的层次长期方案:1年以上由企业战略方案、产品与市场方案、财务方案以及资源〔能力〕方案等组成中期方案:6~18个月综合生产方案产品需求预测主生产方案粗能力方案短期方案:1天到6个月物料需求方案能力需求方案最终装配方案投入/产出方案与控制生产作业控制采购方案与控制7
综合方案活动概述—continued综合方案在企业方案中的定位产品决策市场和需求研究和技术生产方案和生产能力决策劳动力需求预测、订单综合方案可获得的原材料现有库存外部生产能力主生产方案和MRP系统详细的工作排程8
综合方案策略综合方案的投入和本钱综合方案投入及本钱列表资源成本劳动力/生产率基本生产成本设备设施与生产率变化相关的成本需求预测-聘用/解雇成本劳动力变化的政策状况报告-培训成本转包合同转包成本加班存货水平/变化库存成本延迟交货延期交货成本9
综合方案策略—continued综合生产方案的制定策略追逐策略稳定劳动力水平——调整工作时间策略平准策略综合生产方案的选择策略生产能力选择改变库存水平通过新聘或暂时解聘来改变劳动力数量通过超时或减时工作来改变产出率转包使用非全日制雇员10
综合方案策略—continued综合生产方案的8种选择策略生产能力选择改变库存水平通过新聘或暂时解聘来改变劳动力数量通过超时或减时工作来改变产出率转包使用非全日制雇员需求选择影响需求延迟交货不同季节产品混合11
综合方案策略—continued综合方案各种选择的利与弊选择策略有利不利评价改变库存水平人力资源变化较小或不变,没有突然的生产变动存在库存持有成本,需求上升时,短缺导致销售受损主要是用于制造企业而不是服务企业通过新聘或暂时解雇来改变劳动力数量避免了其他选择所发生的成本聘用或暂时解雇及培训成本相当可观。主要适合劳动力资源,比较容易在市场上获取通过超时或减时工作来改变产出率同季度变动保持一致,无须雇用及培训成本需支付超时工作报酬,工人可能因疲劳而不能满足需求在综合计划内有一定的弹性转包有一定的弹性,可以使产出与需求平衡失去质量控制,减少利润,未来市场受损主要是用于生产部门使用非全日制雇员较全日制工人节省成本且更有弹性更换率及培训成本高,质量下降,计划较难实现有利于劳动力丰富地区的非技术工作影响需求可利用过剩的生产力,通过折价可以吸引更多的顾客需求存在不确定性,很难精确保持供求平衡是一种引导需求的创新营销策略延迟交货避免超时工作,使产量稳定顾客必须愿意等待,但信誉受损许多公司积压订单待发货不同季节产品混合生产可充分利用资源,保有稳定的劳动力需要公司专业生产之外的技术和设备要承担提供的产品或服务与需求不一致的风险12
制定综合方案的技术制定综合方案的步骤确定各期需求确定各期生产能力明确相关公司或部门政策为正常时间、加班时间、转包合同、持有存货、延迟交货等确定单位本钱和其他相关本钱规划可供选择的方案,并计算出各自本钱如果出现满意的方案,选择其中最能满足目标的方案13
制
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