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酒店管理师总经理职责试题及答案.docx

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酒店管理师总经理职责试题及答案

姓名:____________________

一、单项选择题(每题1分,共20分)

1.酒店管理师总经理的主要职责不包括以下哪项?

A.制定酒店的战略目标和年度经营计划

B.管理酒店的人力资源

C.负责酒店的日常运营

D.直接参与酒店客房的清洁工作

2.在酒店管理中,以下哪项不属于总经理的直接责任?

A.确保酒店遵守法律法规

B.确保酒店财务状况良好

C.管理酒店的市场营销活动

D.定期检查酒店的安全设施

3.酒店总经理应定期进行的以下哪项工作不属于其职责?

A.召开部门经理会议

B.参加行业会议和展览

C.直接处理顾客投诉

D.每月编制酒店财务报表

4.酒店总经理在制定酒店战略计划时,以下哪项不是需要考虑的因素?

A.市场需求

B.竞争对手分析

C.酒店员工满意度

D.国家经济形势

5.酒店总经理在处理员工关系时,以下哪项不是其职责?

A.确保员工遵守公司政策

B.解决员工间的纠纷

C.制定员工培训计划

D.直接参与客房服务

6.酒店总经理在确保酒店服务质量时,以下哪项不是其职责?

A.定期检查客房清洁工作

B.定期检查餐厅服务流程

C.收集顾客反馈并采取措施

D.直接参与客房服务

7.酒店总经理在处理顾客投诉时,以下哪项不是其职责?

A.亲自处理顾客投诉

B.指导客服人员处理投诉

C.定期分析投诉原因

D.确保顾客投诉得到满意解决

8.酒店总经理在制定预算时,以下哪项不是其职责?

A.确定酒店收入和支出

B.确保预算符合酒店战略目标

C.定期调整预算

D.直接负责酒店采购

9.酒店总经理在确保酒店安全时,以下哪项不是其职责?

A.定期检查消防设施

B.制定应急预案

C.确保员工了解安全程序

D.直接负责酒店安保工作

10.酒店总经理在管理酒店品牌时,以下哪项不是其职责?

A.确保酒店形象与品牌一致

B.制定品牌推广策略

C.定期检查酒店设施

D.直接参与酒店市场营销活动

11.酒店总经理在确保酒店服务质量时,以下哪项不是其职责?

A.定期检查客房清洁工作

B.定期检查餐厅服务流程

C.收集顾客反馈并采取措施

D.直接参与客房服务

12.酒店总经理在处理员工关系时,以下哪项不是其职责?

A.确保员工遵守公司政策

B.解决员工间的纠纷

C.制定员工培训计划

D.直接参与客房服务

13.酒店总经理在确保酒店安全时,以下哪项不是其职责?

A.定期检查消防设施

B.制定应急预案

C.确保员工了解安全程序

D.直接负责酒店安保工作

14.酒店总经理在管理酒店品牌时,以下哪项不是其职责?

A.确保酒店形象与品牌一致

B.制定品牌推广策略

C.定期检查酒店设施

D.直接参与酒店市场营销活动

15.酒店总经理在制定预算时,以下哪项不是其职责?

A.确定酒店收入和支出

B.确保预算符合酒店战略目标

C.定期调整预算

D.直接负责酒店采购

16.酒店总经理在处理顾客投诉时,以下哪项不是其职责?

A.亲自处理顾客投诉

B.指导客服人员处理投诉

C.定期分析投诉原因

D.确保顾客投诉得到满意解决

17.酒店总经理在确保酒店服务质量时,以下哪项不是其职责?

A.定期检查客房清洁工作

B.定期检查餐厅服务流程

C.收集顾客反馈并采取措施

D.直接参与客房服务

18.酒店总经理在处理员工关系时,以下哪项不是其职责?

A.确保员工遵守公司政策

B.解决员工间的纠纷

C.制定员工培训计划

D.直接参与客房服务

19.酒店总经理在确保酒店安全时,以下哪项不是其职责?

A.定期检查消防设施

B.制定应急预案

C.确保员工了解安全程序

D.直接负责酒店安保工作

20.酒店总经理在管理酒店品牌时,以下哪项不是其职责?

A.确保酒店形象与品牌一致

B.制定品牌推广策略

C.定期检查酒店设施

D.直接参与酒店市场营销活动

二、多项选择题(每题3分,共15分)

1.酒店总经理在制定酒店战略计划时,以下哪些因素需要考虑?

A.市场需求

B.竞争对手分析

C.员工满意度

D.国家经济形势

2.酒店总经理在管理人力资源时,以下哪些职责是必要的?

A.确保员工遵守公司政策

B.制定员工培训计划

C.解决员工间的纠纷

D.直接参与客房服务

3.酒店总经理在确保酒店服务质量时,以下哪些方面需要关注?

A.客房清洁工作

B.餐厅服务流程

C.顾客反馈

D.员工培训

4.酒店总经理在处理顾客投诉时,以下哪些措施是必要的?

A.亲自处理顾客投诉

B.指导客服人员处理投诉

C.定期分析投诉原因

D.确保顾客

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