刺芒柄花素对酪氨酸酶的的抑制作用及其动力学研究.docx

刺芒柄花素对酪氨酸酶的

抑制作用及其动力学研究

摘要：通过体外实验，分别考察刺芒柄花素对酪氨酸单酚酶、多酚酶的抑制作用，并分析其作用机制和动力学参数。实验结果表明，当分别以酪氨酸和多巴为底物，刺芒柄花素和熊果苷对单酚酶的IC50值为53ug/ml和0.86mg/ml,对多酚酶的IC50值为446.72ug/ml和89.26mg/ml，即实验组的抑制效果明显高于阳性对照组。通过抑制动力学实验表明，刺芒柄花素对酪氨酸酶属于可逆性抑制，抑制类型为混合型抑制。荧光光谱猝灭分析和分子对接表明，刺芒柄花素与酪氨酸酶存在静态猝灭作用，主要作用力为氢键和范德华作用力，有2个或2类结合位点。

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