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(一)地面阶段
1.航前准备
(1)航前要确保充足的睡眠休息;
(2)保持适当的体育锻炼,提高飞行的耐受性;
(3)保持心情舒畅;
(4)养成良好的卫生习惯,勤换衣服和被褥;
;(5)合理饮食是各种热能和营养的基础,要平衡各种营养,避免营养过剩或缺;
(6)禁止空腹飞行,在高空缺氧的环境下,要注意防止饮食性胀气,减少不易消化及含纤维素高或容易胀气食物的摄人;
(7)适当控制体重,保持良好身材,确保制服合身,制服太紧或太短都可能导致无法采用正确的姿势;
(8)派驻交流或国际驻外航班时要注意温度的变化,要带合适的衣服;
(9)驻外时行李不宜过重,便于提拿和存放;
(10)在执行任务前8小时内或执行任务期间不饮用或使用酒精类饮料,毒品、麻醉药物或其他有损工作能力的药物。;
2.登机
(1)上下廊桥,客梯车和机组车,要格外谨慎,尤其是冰雪天气和光线较暗的环境下,迈步距离和高度要根据实际情况调整;
(2)上下扶梯和阶梯时一定要手扶扶手保持稳定;
(3)客舱中行走要注意地面的障碍物(如吸尘器电线);
(4)行李过重时,要寻求同事的帮助。;3.地面准备工作
(1)地面准备阶段,要留意机上人员的整个活动(如航食装机员、机务人员、清洁人员等),留出供安全走动的通道;
(2)未经允许客舱乘务员不能进人高架航食车,如果缺少配备物品由航机员补充;
(3)发现客舱故障要尽快通报维修,说明客舱故障状况和影响,如果没有现场的机务人员则报告乘务长。;(二)滑行和起飞
1.飞机平飞但安全带灯还未熄灭,由乘务长评估组员开展服务工作是否安全
2.当机起飞爬升或接近降落时,改正有些乘务员不系安全带的不良习惯,以避免在此类超重的环境下会对乘务员的腰、颈椎造成一定程度的压迫。;(三)飞行中
1.客舱走动
(1)工作区域要有充足的照明,确保安全的进行各项工作,较黑暗的门区可以开启工作照明灯;
(2)当从亮处环境移动至暗处环境(如从厨房到较暗的客舱)或反之时,应稍微让眼睛适应调整;
(3)上下任何楼梯时都应手扶扶手,机组休息区楼梯上下时要面向楼梯;
(4)当心突出金属,例如,卫生间门上的烟灰缸应始终保持关闭状态;;(5)确保乘务员座椅安全带和肩带正确地折叠入座椅中,椅子内不要夹带任何物品(如托盘或水瓶);
(6)在客舱走动或履行工作职责时不要着急,集中精力,了解客舱环境;
(7)客舱内一定不能乱跑;
(8)穿越隔帘的区域时--定要谨慎慢行(如厨房、客舱之间),要当心隔帘另一侧的人员或物体;
(9)在进行下一项工作之前要始终围绕并完成现有的工作任务(如在拿取其他物品前关闭储物柜门)。;2.整理内务
(1)在拿取所需物品后,及时关闭所有柜门(如餐车、储物柜等);
(2)厨房台面要及时清理(尤其是油溃),在没有乘务员的情况下,尽量不要摆放物品;
(3)茶杯和玻璃杯要及时放进车内,不要将还有饮品的茶杯和玻璃杯遗留在厨房台面上;
(4)时刻保持厨房、客舱和洗手间的工作台面清洁:(5)保持客舱通道,厨房和卫生间地板的清洁和干燥,避免杂物绊脚的危险;
(6)处理碎玻璃/瓷器必须有防护措施,戴上手套(棉织和塑料),用小毛巾清理破碎的玻璃,在碎玻璃人垃圾桶前用报纸包裹好,避免对清洁人员造成伤害。;3.防止绊倒或滑到
(1)随时擦净泼酒在客舱、厨房和过道地板上的液体,尤其是油渍;
(2)在过道行走时要注意脚下。有可能被乘客伸出的腿或露出座椅外的安全带绊倒,尤其当客舱昏暗时要格外小心;
(3)看到地板上的塑料袋或垃圾时要随时拾起,切忌视而不见地走过。;4.防止割伤或剐蹭
(1)注意客舱内突出金属(如洗手间门上的烟灰缸)的刮伤,应随时保持关闭状态;
(2)有破碎的玻璃,处理前用厚报纸包裹碎片,提醒机组其他人员小心玻璃;
(3)确保乘客及乘务员座位的安全带收好、避免剐蹭伤人,
(4)乘务员座椅就座时要小心,确保坐下时坐垫放下。;5.良好习惯
(1)保持对客舱及厨房环境的自觉警觉意识,并主动管理;
(2)团队成员之间养成良好的沟通意识;
(3)让乘客,尤其是儿童,在任何时候都远离厨房区域;
(4)一旦发生烫伤或出现其他伤口,应及时处理避免感染。;(四)下降前准备
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