GB 5009.256-2025食品安全国家标准　食品中多种磷酸盐的测定.pdf

中华人民共和国国家标准

—

GB5009.2562025

食品安全国家标准

食品中多种磷酸盐的测定

2025-03-16发布2025-09-16实施

中华人民共和国国家卫生健康委员会

发布

国家市场监督管理总局

—

GB5009.2562025

前言

本标准代替—《食品安全国家标准食品中多种磷酸盐的测定》。

GB5009.2562016

—,:

本标准与GB5009.2562016相比主要变化如下

———更改了方法的适用范围;

———删除了六偏磷酸盐的测定;

———更改了方法原理的表述;

———“(3-)”。

增加了第二法食品中磷酸根总量的测定

PO4

Ⅰ

—

GB5009.2562025

食品安全国家标准

食品中多种磷酸盐的测定

1范围

(3-)。

本标准规定了食品中以磷酸根PO4计的多种磷酸盐的测定方法

、、、,

本标准第一法适用于食品中磷酸盐焦磷酸盐三偏磷酸盐三聚磷酸盐的测定不适用于食品中添

加六偏磷酸盐的测定。

(3-)。

本标准第二法适用于食品中以磷酸根PO4计的多种磷酸盐的测定

第一法食品中种磷酸盐的测定

4

2原理

、,,,

试样经氢氧化钠溶液提取固相萃取柱净化后用氢氧化钾溶液淋洗阴离子交换柱分离电导检测

。,。

器检测以保留时间定性外标法定量

3试剂和材料

,