DB41∕T 1870-2019 林下生态养鸡技术规程.docxVIP

ICS65.020.30B43

DB41

河南省地方标准

DB41/T1870—2019

林下生态养鸡技术规程

2019-09-30发布2019-12-30实施

河南省市场监督管理局发布

DB41/T1870—2019

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4林地选择 1

5放养工艺模式 1

6品种选择 2

7栏舍与设施 2

8育成期饲养管理 3

9产蛋期饲养管理 4

10疫病防控 5

11产品质量安全监控 6

DB41/T1870—2019

II

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规划起草。本标准由河南省畜牧局提出并归口。

本标准起草单位：平顶山市畜牧研究中心。

本标准主要起草人：李俊朋、邵三勤、余汉党、付金岗、王丽锋、王鋆、孙开冬、胡文发、梁建、聂玉伟、白香波、张菊英、胡超、王桢、王永强、郭克歌。

DB41/T1870—2019

1

林下生态养鸡技术规程

1范围

本标准规定了林下生态养鸡的术语和定义、林地选择、放养工艺模式、品种选择、栏舍与设施、育成期饲养管理、产蛋期饲养管理、疫病防控及产品质量安全监控。

本标准适用于林下生态养鸡。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T5030无公害农产品兽药使用准则

NY/T5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY/T5339无公害农产品畜禽防疫准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

林下生态养鸡

利用林下进行与当地生态相适应的低密度、规模化养鸡模式。

4林地选择

4.1放养条件

地势高燥，避风向阳，采光充足。排水、通风良好。坡度以5°~35°为宜，不宜超过45°。环境条件应符合NY/T388的要求；水源充足，水质符合NY/T5027的要求；交通相对便利，远离噪音、工矿区、村镇、医院、动物交易市场和主干道路1km以上，环境安静，无污染；应有搭建棚舍的地形条件。

4.2适宜林地

应选择树冠较稀疏、冠层较高，郁密度为0.2～0.69的林地，如面积较大的阔叶林或杉、松等林地、灌木丛、荆棘林和主干略高、用农药少的干果类林地。

5放养工艺模式

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2

育雏采用舍饲的方式，可采用立体笼养、网上平养或垫料平养的模式；脱温后采用放养的方式，每只鸡占用的放养面积不低于18㎡，每个群体规模以500只～1000只为宜，可采用分区轮牧、分期轮牧的管理方式，每批鸡出栏或淘汰后应间隔6周以上才能放养第二批鸡。

6品种选择

选择抗逆性强、耐粗饲、肉质鲜美、肉香汤鲜、风味独特、适合当地饲养习惯和消费需求及适宜林下生态养殖的品种。比如地方良种鸡、优质蛋鸡配套系等。

7栏舍与设施

7.1鸡舍

应牢固、干燥通风、背风向阳，遮风避雨，防寒防暑，防潮保暖，周边排水畅通。因地制宜，可选择砖混结构或环保安全的彩钢泡沫结构。可采用网上平养、地面垫料饲养、栖架式饲养等方式，均需在舍内安放栖架，按5只～6只/㎡的饲养密度设计鸡舍面积。

7.2设施

7.2.1围栏

在放养场地周围设置围栏，以防止鸡只外逃及外来人员和大型动物进入。

7.2.2栖架

在鸡舍内或放养区内设置栖架，适应鸡的栖高习性。每只鸡占栖架17㎝～20㎝。

7.2.3饲喂和饮水系统

在舍内和放养区内设置能满足要求的饲喂和饮水系统，比如在室内可采用乳头式饮水器、真空饮水器、料桶，在放养区内可采用真空饮水器、料盆或料桶。

7.2.4生产、生活用房

生活用房、饲料库房、兽医用房，万只林下生态养殖场配套用房面积应不少于100m2。

7.2.5消毒池（通道）

人员消毒通道：在进入场区大门处应设立人员消毒通道，要求遮雨，消毒时能形成密闭空间，使用雾化消毒等方式，并配有消毒垫等。

车辆消毒通道：在场区大门口应建有消毒池，并配备消毒机。

7.2.6生产通道

为方便饲料和鸡只运输，减少二次转运成本，鸡舍应有生产便道相通，便道宽1.5m以上，厚度8cm以上，弯道处宽应在2m以上，便于小型机动