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 食品安全 食品添加剂使用.pptx

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2024-02-08发布

食品安全国家标准食品添加剂使用标准

2025-02-08实施

中华人民共和国国家标准

GB2760—2024

中华人民共和国国家卫生健康委员会国家市场监督管理总局

发布

GB2760—2024

目次

前言…………………………Ⅲ

1范围1

2术语和定义1

3食品添加剂的使用原则…………………1

4食品分类系统2

5食品添加剂的使用规定2

6食品用香料………………2

7食品工业用加工助剂2

8食品添加剂的功能类别…………………2

9附录A中食品添加剂使用规定索引……………………2

10营养强化剂3

11胶基糖果中基础剂物质…………………3

附录A食品添加剂的使用规定…………4

附录B食品用香料的使用规定148

附录C食品工业用加工助剂的使用规定………………223

附录D食品添加剂功能类别……………240

附录E食品分类系统

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