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中华人民共和国国家标准
犌B30612—2014
食品安全国家标准
食品添加剂聚二甲基硅氧院及其乳液
2014-04-29发布2014-11-01实施
中华人民共和国
发布
国家卫生和计划生育委员会
犌B30612—2014
食品安全国家标准
食品添加剂聚二甲基硅氧院及其乳液
1范围
本标准适用于食品添加剂聚二甲基硅氧烧及其乳液。
注：聚二甲基硅氧烧是以二甲基二氯硅烧和少量三甲基氯硅烧的混合物水解制成的全甲基化线性硅氧烧聚合物。
聚二甲基硅氧烧乳液是以食品添加剂聚二甲基硅氧烧为原料，加去离子水、辅料(见附录A)，经乳化加工而成。
2聚二甲基硅氧院的结构式、分子式、相对分子质量
2．1结构式
其中n值为90~410。
2．2分子式
CHSHOSSOCH
39i(C26i)ni39。
2．3相对分子质量
6832．356~30548．196(按2011年国际相对原子质量)。
技术要求
3
3．1感官要求
感官要求应符合表1的规定。
表1感官要求
指标
项目检验方法
聚二甲基硅氧烧聚二甲基硅氧烧乳液
色泽无色透明乳白色取适量试样置于清洁、干燥透明的容器中，在
性状貓稠液体貓稠液体自然光下，观察其色泽和性状
3．2理化指标
理化指标应符合表2的规定。
1
犌B30612—2014
表2理化指标
指标
项目检验方法
聚二甲基硅氧烧聚二甲基硅氧烧乳液
溶解性
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