食品加工车间工作服穿戴及安全管控知识试卷.docx

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食品加工车间工作服穿戴及安全管控知识试卷

温馨提示:试题含单选、多选两种题型,每题5分,20题共100分。完全答对得分,错选、漏选多选均不得分,85分合格。

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岗位:

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1、只要员工办理了健康证,就可以进入到车间开展生产活动。()

A、正确

B、错误(正确答案)

2、所有在食品工厂工作的员工都需要办理健康证,健康证有效期一年。()

A、正确

B、错误(正确答案)

3、(多选)以下哪些物品不能带入与食品直接接触的生产车间内。()*

A、运动手环(正确答案)

B、防晒伞(正确答案)

C、外包车间工作袖套(正确答案)

D、蟑螂药(正确答案)

4、(多选)穿工作服的顺序应按公司的规

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