2023年版脑卒中后吞咽障碍患者进食护理解读 (1) PPT课件.pptxVIP

Powerpointdesign20XX主讲人：XXX时间：202X.X2023年版脑卒中后吞咽障碍患者进食护理解读

Catalogue目录1.脑卒中与吞咽障碍概述进食护理基本原则与目标进食前准备工作要点2.3.进食过程中护理措施4.并发症预防与处理策略5.总结与展望6.

脑卒中与吞咽障碍概述PART01

脑卒中定义及类型脑卒中是急性脑血管疾病，包括缺血性和出血性脑卒中。缺血性脑卒中由血管堵塞引起，出血性脑卒中由血管破裂导致。

脑卒中是我国居民致死、致残的首位病因，具有发病率高、致残率高、死亡率高和复发率高的特点。01吞咽障碍定义与机制吞咽障碍是食物从口腔到胃的过程受阻，脑卒中后吞咽障碍因脑部损伤影响神经肌肉控制。

主要影响口腔期、咽喉期和食管期，患者可能出现流口水、构音障碍、进食困难、反复咳嗽或呛咳等症状。02吞咽障碍临床表现与诊断临床表现包括吞咽困难、误吸、呛咳等，诊断方法有吞咽功能评估量表、影像学检查等。

通过评估患者的吞咽功能、营养状况、并发症风险等方面来预测患者的康复效果和生存质量。03脑卒中与吞咽障碍定义

进食护理基本原则与目标PART02

确保进食环境安全保持室内清洁、整齐，避免有杂物或障碍物，以防患者跌倒或受伤。

为患者创造一个安静、整洁、舒适的进食环境，避免干扰和分散注意力。评估患者吞咽能力在进食前对患者进行吞咽功能评估，确定合适的进食方式和食物种类。

通过临床检查、吞咽功能评估量表等手段，全面评估患者的吞咽功能状况。采取适当体位根据患者情况采取合适的体位，如坐位或半卧位，以保持呼吸道通畅。

对于无法坐起的患者，应将其床头抬高30°-60°，头部前屈，偏瘫侧肩部用枕头垫起。030201进食护理基本原则

制定个性化饮食计划根据患者的营养需求和吞咽能力，制定个性化的饮食计划。

选择易于吞咽、消化和吸收的食物，如糊状、泥状或软食等。合理安排进食时间根据患者的生活习惯和消化能力，合理安排进食时间和餐次。

密切观察患者的情绪变化，及时给予安慰和支持。关注患者心理变化与患者建立良好的信任关系，鼓励其积极配合治疗和护理。

对患者和家属进行沟通技巧培训，以提高沟通效果，减少误解和冲突。进食护理目标

进食前准备工作要点PART03

了解患者病史及病情详细了解患者脑卒中类型、病灶位置、吞咽障碍程度等。

识别患者是否存在误吸、窒息等高风险，以便采取相应措施降低风险。制定个性化进食计划根据患者的吞咽功能状况、营养需求及饮食习惯，制定个性化的进食计划。

确定合理的进食时间和频率，确保患者获得充足的营养和水分。准备进食环境与餐具为患者创造一个安静、整洁、舒适的进食环境，避免干扰和分散注意力。

选择适合患者的餐具，如勺子、杯子等，确保易于抓握和使用。评估患者病情

制定预防措施与应急预案针对可能出现的误吸、窒息等风险，制定相应的预防措施和应急预案。

指导患者及家属掌握正确的进食姿势和技巧，降低误吸风险。配备急救设备与药品配备急救设备和药品，确保在紧急情况下能够及时采取救治措施。

对家属进行相关的护理知识培训，提高其护理能力和水平。建立家庭支持网络与家属建立有效的沟通渠道，及时解答其疑问和困惑，提供必要的帮助和支持。

鼓励家属积极参与患者的进食护理，提供必要的帮助和支持。预防风险措施

进食过程中护理措施PART04

保持患者坐直，头部稍微前倾，用枕头或靠背支撑背部和颈部。

使用轮椅时，确保轮椅靠背能够支撑患者的背部和头部，保持身体稳定。坐姿进食对于无法坐起的患者，应将其床头抬高30°-60°，头部前屈，偏瘫侧肩部用枕头垫起。

保持患者身体稳定，避免进食过程中身体晃动。床上进食确保轮椅靠背能够支撑患者的背部和头部，保持身体稳定。

根据患者情况调整轮椅位置，确保患者能够轻松进食。轮椅进食进食姿势与体位

食物质地与温度选择柔软、易咀嚼、易吞咽的食物，如糊状、泥状或细软的食物。

保持食物温度适中，避免过冷或过热刺激口腔和咽喉部。喂食速度与量控制喂食速度，给予患者充分咀嚼和吞咽的时间。

根据患者吞咽能力，调整每次喂食的量，避免过多或过少。喂食技巧与注意事项将食物放在患者口腔健侧，用勺子轻轻将食物推至舌根部，让患者自然产生吞咽动作。

观察患者是否出现呛咳、误吸、窒息、呕吐等症状，及时采取相应措施。010203食物选择与喂食技巧

密切观察患者进食过程中是否出现呛咳、误吸、窒息、呕吐等症状。

注意患者的情绪变化，及时给予安慰和支持。观察患者进食情况对于严重吞咽障碍患者，应警惕窒息风险，必要时使用紧急气道开放和心肺复苏术。

发现患者出现误吸现象后，立即采取吸痰、拍背等措施，帮助患者清理口腔和呼吸道。应急处理措施记录患者进食情况，包括进食量、进食时间、进食过程中出现的问题等。

及时将患者进食情况反馈给医生，以便调整治疗方案。记录与反馈观察与应急处理

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