DB12_T1047-2021_葡萄标准化果园建设规范_天津市.docxVIP

ICS65.020.20

CCSB31

12

天津市地方标准

DB12/T1047—2021

葡萄标准化果园建设规范

Constructionspecificationofstandardizedgrapeorchard

天津市市场监督管理委员会

发布

DB12/T1047—2021

前

言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由天津市农业农村委员会提出并归口。

本文件起草单位：天津市农业科学院。

本文件主要起草人：商佳胤、李凯、王丹、张鹤、高晶琳、苏宏、王超霞。

I

DB12/T1047—2021

葡萄标准化果园建设规范

1

范围

本标准规定了葡萄园产地环境条件、园地规划、架材架设、架型（树形）选择及培养、栽培管理等

相关内容。

本标准适用于指导天津地区葡萄标准化果园建设。

2

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

NY/T393

绿色食品农药使用准则

葡萄苗木

NY469

NY5087无公害食品鲜食葡萄产地环境条件

3

4

术语和定义

5

5.1

划分种植小区，小区面积0.20公顷～0.33公顷，小区呈南北方向，长度80m～120m、宽度15m～

5.2

主干路贯穿全园，路宽4m～6m，园内作业道2m～4m，上水渠设在作业道一侧。果园四周排水沟

渠上宽3m～5m，沟底宽1.5m～2m，深1.5m～2.0m，田面两侧排水沟宽2.5m～3m、深1.5m。地

下水位较高的地区，可构筑台田，将雨季地下水位控制在0.6m以下。

5.3

5.4

1

DB12/T1047—2021

配套水、电设施及水肥系统。

5.5

整地

葡萄定植前进行翻耕，深度15cm～20cm；秋后或春季挖定植沟，南北向，沟深0.6m～1.0m、宽

0.8m～1.0m；施腐熟有机肥3000kg/667m～5000kg/667m，施生物菌肥150kg/667m～200kg/667m

2

2

2

2

。

6

架材架设

6.1

立架方法

在定植沟内立架，架材间距4m～6m，中柱埋土深度不小于40cm，边柱埋土深度不小于60cm，边

柱外侧要使用斜撑或地锚固定。

6.2

架材

6.2.1

水泥柱

边柱粗10cm×12cm、长2.5m～3.0m。中柱粗8.0cm～10.0cm×10.0cm、长2.5m～2.8m。

6.2.2

镀锌钢管

钢管质量符合国标。边柱管2.5吋或3.0吋、长2.5m～3.0m。中柱管2.0吋或2.5吋、长2.5m～2.8

m。需浇筑长×宽×厚为40cm×40cm×40cm混凝土，镀锌钢管地上30cm需涂防锈漆。

6.2.3

铁丝规格

铁丝质量符合国标。10号（Φ3.25mm）、12号（Φ2.64mm)或14号(Φ2.00mm)铁丝或钢丝，镀锌。

7

7.1Y型架--倾斜龙干V型叶幕树形

适合生长势中庸或偏弱的葡萄品种（以玫瑰香葡萄为生长中庸品种）。定植株距1.0m～1.5m，行

距2.5m～3.0m。葡萄架高160cm～180cm；三层铁丝，第一层一道铁丝，距地面约为80cm～100cm；

第二层二道铁丝，距地面约为120cm～150cm；第三层二道铁丝，距地面约为160cm～180cm；叶幕角

度为60°～80°。主蔓采用单蔓方式培养，先培养一段倾斜角度小于20°、长度15cm～20cm的主蔓，

以便冬季埋土防寒；再根据树形培养主蔓，将主蔓引缚到第一层道铁丝上，水平绑缚；主蔓上的新梢左

右交替引缚到第二、三层铁丝上，使叶幕呈“V”形。新梢绑缚间距为15cm～20cm。

7.2高干V型架--高干倾斜单臂V型叶幕树形

适于生长势偏旺的葡萄品种（以玫瑰香葡萄为生长中庸品种）。定植株距1.5m～2.0m，行距2.5m～

3.0m。葡萄架高170cm～190cm；二层铁丝，第一层一道铁丝，距地面约为140cm～160cm；第二层

四道铁丝，距地面约为170cm～190cm；叶幕角度为130°～140°。主蔓采用单蔓方式培养，先培养一

段倾斜角度小于20°、长度15cm～20cm的主蔓，以便冬季埋土防寒；再根据树形培养主蔓，将主蔓引

缚到第一层道铁丝上，水平绑缚；主蔓上的新梢左右交替引缚到第二层铁丝上，使叶幕呈“V”形。新

梢绑缚间距为15cm～20cm。

8

2

DB12/T1047—2021

8.1

8.2

8.3

品种

在当地条件下表现优良突