连锁经营协会公布人力资源状况调查结果.doc

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《零售》零售情报研究简报每周一、四发布第1548(11/0611/09)2008/11/10

TOC\h\z\tSINBA01,1,SINBA01.5,2,SINBA02,2〖宏观形势〗 1

【连锁经营协会公布人力资源状况调查结果】 1

〖行业跟踪〗 2

【广州友谊百货董事长：销售回落30％可能性不大】 2

【北京新光天地业绩继续看涨内部持续不稳】 3

【致张文中被判18年的三项罪名】 3

【家乐福将在春节期间在全国推出一次史无前例的超大型促销】 5

【山西10家地市大型超市联合美特好组成物流联盟】 5

【阿迪达斯08年前三季度中国销售增长50％以上】 6

〖营运管理〗 6

【金融危机赢家摩根大通：企业发展不争一时的长短得失】 6

〖商业参考〗 7

〖宏观形势〗

【连锁经营协会公布人力资源状况调查结果】

中国连锁经营协会于2008年9月至2008年10月，在全国范围针对连锁企业的人力资源管理人员，主管人力资源的副总进行了问卷调查并对外公布了调查结果。接受调查的93家企业中，从事零售的企业56家（包括大卖场、超市、百货、便利店），从事餐饮及其他服务行业的企业37家。调查显示，75%的企业的人力资源架构为：企业总经理—总部人力资源部—基层人力资源部；9%的企业：企业总经理—兼管部门—总部人力资源部—基层人力资源部；1%的企业；门店店长基层人力资源部；此外，还有15%的企业选择了其他方式，包括：企业总经理——总部人力资源部——各店人事文员；基层暂无人力资源部，由总部统一管理，部分区域找当地劳务派遣合作公司执行；企业总经理——人力资源部——门店店长（兼人事专员角色）；企业总经理——分管部门——总部人力资源部——门店店长——人事文员等等。81％的企业2008年招聘员工的次数在四次以上，2007年为78%，2006年也为81%。调查显示，利用公司及相关网站，公司员工推荐，以及社会举办的大型招聘会是招收总部中层及以下员工的最主要的三个途径。此外，公司还会录用：内部选拔、职业学校、校园招聘、人力市场、猎头公司、内部培养等方式招聘中层及以下员工。企业总部招聘总监及以上高管人员时，最主要途径前三名依次是：同行推荐、公司及相关网站、猎头公司。而依据07年的调查，公司相关网站、同行推荐、社会大型招聘排在前三名。除以上的方式外，很多企业还通过内部选拔、公司委派、集团派驻的方式确定总监及以上高管人员。调查显示，个人综合素质，过去职业经历，是总部招聘中层及以下员工的两个最主要判断依据。这和07年的调查结果基本一致。调查显示，公司总部上一年度的中高层管理人员选拔，企业员工内部提升占总数的76.3%，从外招聘相关管理人员占总数的23.7%。调查显示，上一年度行业内企业中层管理人员的流失率（管理人员中上一年度主动离职的比重）为5.4%，填表的企业中流失率最高是30%。店长和经理是零售企业中流失率最大的，采购经理是零售企业中流失率最大的职位。通过调查发现，连锁企业中人工成本占销售额比重超过10%有32家企业，占全部企业总数的35%。企业对门店人员进行绩效考核是，销售量和毛利额是企业主要考虑的因素，接下来依次是费用、毛利率。其他考虑的因素还包括：净利润、基础管理指标、人员流失率、顾客满意度、团结合作精神、营运标准执行情况、周转天数、损耗、服务等。调查显示，连锁企业在人力资源中遇到最棘手的三个问题依次是：缺乏管理人员；个人绩效考核难；人员流动大。全部详细内容可以邮件索取。

〖行业跟踪〗

【广州友谊百货董事长：销售回落30％可能性不大】

针对金融危机的影响，广州友谊集团股份董事长房向前表示，对“过冬”的论调有点不太认同，“零售业不可能独善其身，但是关门倒闭不应该发生在零售业”。“我们其实也做好了心理准备，甚至10%的销售回落我们都考虑到了，不过我觉得回落超过30%的可能性不大”。房向前称，“有人说零售业关系到人们日常消费，经济再困难也要消费，但也有人说，如果全球经济衰退，谁还有钱消费啊，尤其是高档产品的消费。前段时间广州友谊和供货商开会，他们也是截然分成两派，乐观和悲观的都有，但都比较客观理性”。房向前认为，国内零售业市场与国际市场其实还是有区别的，“国内市场非常大，地区之间不平衡，消费的层次非常丰富，而且一些地区的市场相对封闭，受到的冲击就小，这就给零售业带来很大的发展空间。还有一个重要因素是消费的惯性力量，比如广州人爱上酒楼喝茶，经济受到影响，最多去的次数少了，但是习惯不会一下子改变，除非发生特别大的困难才会改。”房向前还表示，“零售业不是工商链条的最前端，不像金融、制造产业那样最先受到影响，即使有影响，位置也会靠后一些。像关