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项目一《任务一显微镜下的植物细胞》（教案）-中职农林牧渔大类《植物科学基础》同步教学（农技版）（全一册）

教学环节

具体内容

一、教材分析

《植物科学基础》是中职农林牧渔大类的一门重要专业基础课程，而《任务一显微镜下的植物细胞》作为开篇内容，具有极为重要的地位。本任务主要介绍了通过显微镜观察植物细胞的方法以及植物细胞的基本结构，为后续学习植物的生长发育、生理功能等知识奠定基础。教材内容编排由浅入深，先介绍显微镜的使用方法，让学生掌握观察细胞的工具，再引导学生通过显微镜观察植物细胞，直观认识细胞的形态和结构，符合学生的认知规律。同时，教材中配有大量清晰的图片和示意图，有助于学生理解抽象的细胞结构知识，增强学生的感性认识。此外，教材还设置了相关的实验活动，注重培养学生的实践操作能力和科学探究精神，体现了中职教育以实践为导向的特点。

二、核心素养目标设定

1.知识与技能目标：学生能够准确阐述显微镜的基本构造和工作原理，熟练且规范地使用显微镜观察植物细胞；清晰识别植物细胞的基本结构，如细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等，并能准确描述各结构的主要功能。

2.过程与方法目标：通过实际操作显微镜进行细胞观察实验，提升学生的动手实践能力和观察分析能力；在小组合作讨论细胞结构特点的过程中，增强学生的团队协作能力和交流表达能力；引导学生基于观察结果进行思考和总结，培养学生的归纳概括能力和逻辑思维能力。

3.情感态度与价值观目标：激发学生对植物科学的浓厚兴趣，培养学生严谨认真的科学态度和勇于探索的创新精神；让学生体会到微观世界的奇妙，认识到科学技术在探索生命奥秘中的重要作用，增强学生对科学的敬畏之心和对专业学习的积极性。

三、学情分析

中职学生正处于从形象思维向抽象思维过渡的阶段，他们对新鲜事物充满好奇，具有较强的动手欲望，但在知识的理解和掌握上可能存在一定困难，自主学习能力和学习习惯有待进一步培养。在学习本任务之前，学生对植物有一定的感性认识，但对于植物细胞这种微观结构较为陌生。由于缺乏相关的知识储备和微观概念，学生在理解细胞的结构和功能时可能会感到抽象难懂。不过，学生对实验操作充满热情，这为本节课通过实验教学引导学生直观认识植物细胞提供了有利条件。同时，中职学生在小组合作学习中往往能够积极参与，相互交流和启发，教师可充分利用这一特点，组织开展小组实验和讨论活动，提高学生的学习效果。

四、教学重难点

1.教学重点：显微镜的正确使用方法，这是观察植物细胞的关键技能，学生必须熟练掌握才能进行后续的细胞观察实验；植物细胞的基本结构及各结构的功能，这是本节课的核心知识内容，是学生理解植物生命活动的基础。

2.教学难点：显微镜成像原理较为抽象，对于中职学生来说理解起来有一定难度，需要教师通过多种方式进行讲解和演示；植物细胞各结构的功能较为复杂，且有些功能无法直接观察到，学生难以建立起结构与功能相适应的观念，需要教师结合生活实例和具体的生理过程进行深入分析和引导。

五、教学方法和学习策略的设计

1.教学方法：

（1）讲授法：用于系统讲解显微镜的构造、成像原理、植物细胞的结构和功能等重要知识，确保学生掌握扎实的理论基础；

（2）演示法：教师在课堂上亲自示范显微镜的正确使用方法，包括取镜与安放、对光、安放玻片、调焦等操作步骤，让学生能够直观地学习规范的操作流程；

（3）实验法：组织学生进行显微镜观察植物细胞的实验，让学生在实践中亲身体验细胞的观察过程，培养学生的动手能力和实践操作技能；

（4）讨论法：在学生完成实验观察后，组织小组讨论，引导学生交流观察到的细胞形态和结构特点，以及对细胞结构功能的理解，促进学生之间的思想碰撞和知识共享。

2.学习策略：

（1）自主学习策略：引导学生在课前预习教材内容，初步了解显微镜的使用和细胞结构的相关知识，培养学生的自主学习能力；

（2）合作学习策略：通过小组实验和讨论活动，让学生在合作中相互学习、相互帮助，共同完成学习任务，提高学生的团队协作能力和交流表达能力；

（3）探究学习策略：在实验过程中，鼓励学生自主探索不同植物细胞的形态差异，以及尝试调整显微镜的参数观察更清晰的细胞结构，培养学生的探究精神和创新思维能力。

六、教学资源准备

显微镜（确保数量充足且能正常使用）、植物细胞永久玻片标本（如洋葱鳞片叶表皮细胞、黄瓜果肉细胞等多种类型）、新鲜的植物材料（如洋葱、黄瓜、菠菜等，用于制作临时玻片标本）、载玻片、盖玻片、镊子、滴管、碘液、吸水纸、多媒体课件（包含显微镜的构造、使用方法、植物细胞结构的动画演示、相关图片和视频等丰富的教学素材）、黑板、粉笔等。

七、教学过程

（一）、导入新课：

展示一组植物宏观图片和通过显微镜拍摄的植物细胞微观图片，提问学生：“我们平常看到的植物是这样宏观的形态，那你们知道构成这些植物的基本单位是什么