2025烹饪赛项省赛题库附答案3.doc

2025烹饪赛项省赛题库附答案3

单选题（总共100题）

1.血红素铁在体内吸收时不受膳食中植酸、磷酸等的影响，但与非血红素铁一样都受体内铁需要量与储存量的影响。你认为这一说法：()(1分)

A、正确

B、错误

答案：A

解析：?暂无解析

2.法律的显著特征有()。

①法律是由国家制定或认可②法律靠国家强制力保证实施，具有强制性职

③法律对全体社会成员具有普遍的约束力④法律规定了人们的权利和义务(1分)

A、①②③④

B、①②③

C、②③④

答案：A

解析：?暂无解析

3.中职学生小强出于好奇、刺激心理，经常到迪厅跳舞时服用“摇头丸”。其行为属于()。(1分)

A、一般违法行为

B、不