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江门市2025年高考模拟考试
化学
本试卷共8页,20小题,满分100分。考试时间75分钟。
注意事项:
1.答题,考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡规定的位置上。
2.做选择题时,必须用2B铅笔将答题卷上对应题目的答案标号涂黑,如需改动,用橡皮擦干
净后,再选涂其它答案标号。
3.答非选择题时,必须用黑色字迹钢笔或签字笔,将答案写在答题卡规定的位置上。
4.所有题目必须在答题卡上作答,在试题卷上作答无效。
5.考试结束后,将答题卡交回。
可能用到的相对原子质量:HlLi7C12N14016Mg24S32Fe56Se79
一、选择题:本题共16小题,共44分。第1~10小题,每小题2分;第11-16小题,每小题
4分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。
1.五邑传统美食名扬四方。以下食物的主要营养成分为糖类的是
A.古井烧鹅B.恩平源粉C.台山生蛭D.荷塘鱼饼
A.AB.BC.CD.D
【答案】B
【解析】
【详解】A.烧鹅主要含蛋白质和脂肪,主要营养成分不是糖类,A不选;
B.激粉的主要原料是米制淀粉,属于糖类,B选;
C.生蛇中蛋白质含量较高,主要营养成分不是糖类,C不选;
D.鱼饼等海鲜及其制品中蛋白质含量较高,主要营养成分不是糖类,D不选;
故选B。
2.近年我国科技发展迅猛。以下关于我国科技进展的说法错误的是
A.“揭示光感受调节血糖代谢机制”,其中葡萄糖属于单糖
B.“农作物耐盐碱机制解析及应用“,所有的盐和碱均属于强电解质
C.“新方法实现单碱基到超大片段DNA精准操纵”,DNA属于高分子
D.“发现锂硫电池界面电荷存储聚集反应新机制”,电池工作时化学能转化成电能
【答案】B
【解析】
【详解】A.单糖是指不能再被水解的糖类,葡萄糖是单糖,A正确;
B.盐和碱中并非全部是强电解质,例如,碱中的弱碱(如NH3H2O)属于弱电解质,B错误;
C.DNA由脱氧核甘酸组成的大分子聚合物,属于高分子,C正确;
D.电池的工作原理是通过化学反应化学能转化为电能,D正确;
故选Bo
3.春节童谣朗朗上口,承载了丰富的传统文化和节日习俗。下列说法错误的是
A.“二十三,糖瓜粘”:制作糖瓜粘的原料麦芽糖与果糖属于同分异构体
B.“二十四,扫房子”:清洁地板时使用的漂白粉的有效成分是CaC(lO)2
C.“二十五,冻豆腐”:制作豆腐过程中加入石膏、氯化镁等可促使胶体聚沉
D.“二十六,炖猪肉”:炖猪肉常用的桂皮含(肉桂醛)久置空气中会被氧化而变质
【答案】A
【解析】
【详解】A.麦芽糖C(l2H22011)是二糖,果糖C(6Hl2。6)是单糖,二者分子式不同,并非同分异构体,
A错误;
B.漂白粉是一种由氢氧化钙、氯化钙和次氯酸钙组成的混合物,其中有效成分是CaC(10)2,B正确;
C.石膏、氯化镁作为电解质,可使豆浆中的蛋白质胶体聚沉形成豆腐,c正确;
D.肉桂醛含醛基-(CHO),易被氧化为较酸-(COOH),久置会变质,D正确;
故选Ao
4.生活中处处有化学。下列说法错误的是
A.葡萄酒中加适量的SO”可起保质作用
B.制作餐具使用的不锈钢,其熔点比纯铁高
C.油条制作过程中加入的小苏打,可增加蓬松度
D.在腌制腊肉时加入的氯化钠,可作为调味剂和防腐剂
【答案】B
【解析】
【详解】A.根据二氧化硫的性质可知葡萄酒中适当添加二氧化硫,可以起到抗氧化、杀菌、防腐的作用,
A正确;
B.合金熔点低于成分金属熔点,制作餐具使用的不锈钢,其熔点比纯铁低,B错误
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