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鸡猪养殖业物联网产业化应用与信息效劳解决方案

一、方案概述

本方案以养猪业为主要应用对象，综合利用智能传感技术、无线传感网技术、RFID技术、视频监控和信息融合等物联网技术，建立养猪业在生产流通环节自动控制、智能监控应用系统及面向广阔养殖户的综合信息效劳平台，对提高国内养殖业的精细化管理水平、提高广阔养殖户的经济效益、强化对养殖过程平安监管等方面有显著意义，本方案的特点如下：

〔1〕物联网应用贯穿养殖、流通全过程

方案基于物联网技术在生产流通全过程实现全方位的信息记录、自动跟踪和智能监控，从而建立涵盖猪苗投放、肉猪养殖、生猪上市的全程监管体系，实现食品平安溯源验证。

〔2〕将物联网技术与自动控制紧密结合

通过物联网相关技术，实现以养殖栏舍环境数据的实时监测与智能处理，同时对通风降温系统、自动喂料系统等机械设备相连接，实现对上述设备系统的自动控制，有效提高养殖生产过程的精细化、智能化水平。

〔3〕向社会提高效劳

建立基于物联网与云计算技术的信息效劳平台，向从事养猪业的中小型企业、集约化养殖农户提供效劳，同时，向政府食品平安监管部门监控养殖生产过程提供效劳。

二、方案架构

三、方案主要内容

方案总体上包括六大局部：

〔1〕针对养殖过程的平安监控系统，包含针对养殖栏舍的视频监控、温湿度等环境数据的实时监测与自动控制、基于智能终端的现场巡查与生产控制。该局部紧密与机械设备结合，由预警数据驱动自动控制系统，实现养殖环境的调节。

〔2〕设备控制系统，基于智能及其它智能终端，通过视频远程观察养殖栏舍的实时状况，控制自动喂料、通风降温等设备系统的运作。

〔3〕数据处理中心，实现对数据的集中存储、计算、分析与分发。对所有监控点传感器数据、视频图像数据以及生产过程数据的存储、转换与计算，并向信息效劳平台分发相关的数据信息。

〔3〕生产状态综合监控中心，实现对企业养殖过程以及合作农户养殖过程的集中监控，提供生产状态分析数据，拥有预警、远程指导等功能。

〔5〕生猪溯源验证系统，应用RFID、二维码、以及对上市生猪运输过程的GPS监控等技术手段，建立上市生猪从养殖企业到定点屠宰厂流通过程的信息化跟踪监管系统，实现对上市生猪的来源验证以及养殖过程数据的溯源跟踪。

〔6〕信息效劳平台，为合作农户、同行养殖企业以及政府监管部门提供信息效劳。

〔1〕信息采集

主要负责采集温湿度传感器数据、视频摄像头数据、RFID数据、孵化设备数据、PDA数据和GPS数据等。

〔2〕数据传输

通过无线传感网、GPRS、3G网络、以太网把各类数据传到企业效劳器进行分析处理。

〔3〕数据处理

数据处理包括数据计算、数据存储、数据交换和数据分发，完成终端数据与前端应用数据的交换过程。

〔4〕信息应用

通过处理的数据根据需要分发至各种应用系统，触发自动控制或者供生产业务系统使用。

四、托普云农农业物联网在农产品质量平安追溯系统中的应用

托普云农农产品质量追溯系统，实现“从农田到餐桌”的全程可追溯信息化管理。该系统是区域农产品质量平安信息统一发布和查询平台，根据农产品“一物一码”标准，消费者可以通过短信、、POS机、网上查询、智能扫描二维码、条形码等查询方式，准确了解农产品从生产、加工、物流、仓储、销售等全过程的信息，选择放心产品。

农产品质量追溯系统包含整个智慧农业的全流程跟踪管理，是主干道，涉及农户、合作社、生产企业、农资供销商、产品销售商、政府和消费者，贯穿了农产品生产基地管理、种植养殖过程管理、采摘收割、加工、储存、运输、上市销售、政府监管的各个环节。追溯平台涉及到的各子系统为智慧农业的某一环节效劳，并将采集到的信息即时传送到追溯平台，最终在追溯平台上进行全流程的展现，实现“质量可监控，过程可追溯，政府可监管”，让群众放心食用，让政府宽心管理。

五、农产品追溯系统的全部环节：

六、托普云农农产品质量追溯系统的重要组成局部

1、质量追溯平台

通过互联网实现全市农产品质量平安相关信息的公布，包含了种植业、畜牧业、加工业农产品信息，介绍全市农产品质量平安监管体系，采集社会对农产品质量平安的投诉和建议，实现利用追溯码对农产品生产信息的追溯，实现端扫描二维码对农产品生产信息的追溯。

2、生产台帐管理平台

以农产品企业生产基地作为监管对象，实现对其生产过程信息的采集和管理，详细记录基地的地块生产单元、投入品购置等建立电子化生产档案，标准生产档案库管理，并能够覆盖到种植业、畜牧业、农产品加工业的管理范围。

3、质量监管平台

满足市、县〔区〕、镇各级农业主管部门的监管工作，通过业务权限建模实现对本辖区企业的监管，包括种植农产品企业监管、畜牧农产品企业监管、农产品加工企业监管，功能主要包