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宾馆20XX年的工作总结范文

工作汇报/工作计划/酒店工作总结

Worksummaryofhotelin20XX

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编号：YB-ZJ-047054

工作总结|WORKSUMMARY

酒店工作总结

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酒店工作总结

宾馆20XX年的工作总结范文

总结简介：本酒店工作总结主要对一定时期内的工作加以总结，分析和研究，肯定

成绩，找出问题，得出经验教训，摸索事物的发展规律，用于指导下一阶段工作的

一种书面文体，本内容已经过排版和校对，请放心下载使用。

20xx年即将度过，我们充满信心地迎来20xx年。过去的一年，是我党xx

届六中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年，是促进酒店“安

全、经营、服务”三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理

想的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及

不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。

一、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩

酒店总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各

项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”

等。总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认

证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤其下半年xx届四中全会强劲

东风的激励，酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上

下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得

了颇为可观的业绩。

1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐

饮绩效挂钩等相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元

比去年超额万元，超幅为%；其中客房收入为万元，写字间收入为万元，餐厅收

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酒店工作总结

入万元，其它收入共万元。全年客房平均出租率为%，年均房价元/间夜。酒店

客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。

2、管理创利。酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在

人工成本、

能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。酒店全年经

营利润为万元，经营利润率为%，比去年分别增加万元和%。其中，人工成本为

万元，能源费用为万元，物料消耗为万元，分别占酒店总收入的%、%、%。比

年初预定指标分别降低了%、%、%。

3、服务创优。酒店通过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关

于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检

查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。

因而，今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比，我

店仅扣2分，获得优质服务较高分值，在本地区同星级饭店中名列前茅。此外

在大型活动的接待服务中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位

分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道：“酒店员工热情周到的服务

给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动。”

4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案，做到了

日常的防火、防盗等“六防