食品企业标签法规标准解读培训资料（食品标识监督管理办法、GB7718、GB28050）.docx

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食品标签标准法规解读宣导

食品标识监督管理办法

GB7718-2025预包装食品标签通则

GB28050-2025预包装食品营养标签通则

2025.04.21

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标签法规标准发布

鲁网家市场监督管理总局缆章

中华人民共和国国家标准GB

中华人民共和国国家标准

GB771-202

G

G23060-202

(2025年3月14国家事稀监背管理总码今第100号公布

2027年3月16日起施行)

第一章总则

食品安全国家标准

食品安全国家标准预包装食品标签通则

第一条为了规范世品标识桥注，加强世品标识监警管理，

保护消费省合滋权益，根据《中华人民共和医古品安全法》《中

保护消费省合滋权益，根据《中华人民共和医古品安全法》《中

人民共和国食品安全法实施条例等法律法规，刻定本办法。

第二条在中人民共和国理内生产，的食品和世品添加解(以下称食品》的标识作注及共监督管理，适用本办法。

第三条本办油所称备品标识是指在预包装贵品标签，说明书和假装食品容器，养包液上，向消费省展示女品反其生严经管者被关信息的文字，符号，数字。图家以及其他说明。

第四条品标识应当符合法律，连规、规章和食品安业国家称准的现定。

食品标识应清楚，明显，易于消费者辨认和试读。

25-03-16次2029-03-16实第五条

25-03-16次

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华国委会复

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国家市杨公新管理总局发布国家场监替管理总中华人民其和国国家生健康委员会发

国家市杨公新管理总局发布

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新法规标准实施时间为2027年3月16日

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《食品标识监督管理办法》解读

食品标识不得标注下列内容

●涉及疾病预防、治疗功能；

●以欺骗、误导、夸大等方式作虚假描述；

●违背科学常识、有违公序良俗、宣扬封建

迷信；

●标称“特供专供内供”党政机关或者军队等；

●法律、法规、规章和食品安全国家标准禁止标注的其他内容。

●保健食品之外的其他食品不得在食品标识中声称具有保健功能(功效)。

食品标识不得标注的内容

X×军区

内部专供

酒

多维果题片

始考

ase警

奸体多以留白饮

提高免疫力

延级衰老

食品名称不得引人误解

·应当标注反映食品真实属性的名

称，不得欺骗、误导消费者。

牛肉料

牛肉

料：

品，其名称体现畜离肉或者动物性水产品原料的，该原料应当为主要原料。

·其中，名称仅体现一种的，所用原料应当全部来自该种畜禽肉或者动物性水产品；名称体现两种以上的，所用原料应当按照添加量从高到低在名称中排序。

《食品标识监督管理办法》解读

标签内容要看得清

管理办法的重点

管理办法的重点

日期不好算

日期不易找

内容看不清

保质期到期日不用算

保质期到期日不用算

应当按照年、月、日的顺序直接标注保质期到期日，

方便消费者直接知晓食品的可食用期限，无需另行计算。

标签内容要容易找

标签内容要容易找

预包装食品标签强制标示事项应当在最小销售单元外包

装上标注。

应当在主要展示版面上设

置独立区域具体标注生产日期、保质期到期日，如独立区域未设置在包装主要展示版面的，应当在

主要展示版面上标注“见包装物某部位”字样进行指引，让消费者易于查找标注的具体日期。

大米

1Pa:

a:

一

应当使用与背景颜色对比明显的文字、符号、数字、图案进行标注，其中生产日期、保质期到期日应当以白底黑字等对比明显

重大要到自也大手1的甲为重单杆的*私

重大要到自也大手1的甲为重单

杆的*私粗具

的形式标注。

应当使用高度不小于1.8毫米的文字、符号、数字进行标注。

不0P

包装最大表面面积大于150平方厘米的，营养成分表以外的文字、符号、数字高度应当不

小于2.0毫米。

种

最大表面面积大于400平方厘米的，营养成分表以外的文字、符号、数字高度应当不小于2.5毫米。

生产日期和保质期到期日的字体高度应当不小于3.0毫米，但是预包装食品包装最大表面面积小于35平方厘米的，

生产日期和保质期到期日的字体高度应当不小于2.0毫米

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《预包装食品标签通则》解读

预包装食品定义

预先包装或者制作在包装材料、容器中的食品。

包括预先定量包装或者预先定量制作在包装材料、容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积或长度标识的食品；也包括预先包装或者制作在包装材料、容器中以计量方式销售的食品。

6

《预包装食品标签通则》解读

日期的标注顺序

●按照年、月、日的顺序

●按照年、月、日的顺序tratm*Aa明确标