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【摘要】本文研究技术目的：通过利用紫外分光光度法测定由超声波法从绿色银杏叶中直接提取
黄酮得出总黄酮的含量，并通过使用响应面法分析来不断优化其黄酮提取条件。方法：使用乙醇溶液
来提取绿色银杏叶中的总黄酮，以超声波作为辅助提取，然后用紫外分光光度法测定，加以测算得出
提取率。使用单因素分析及响应面设计的方法，寻找在超声波辅助下提取出银杏叶中总黄酮的最优条
件处方。结果：通过前期所得到的单个影响因素结果分析得知，从4个因素中选择出3个对银杏叶中
提取黄酮影响较大的因素，这三个因素分别是：超声提取所用时间（A），提取时恒定的温度（B），提
取溶液中乙醇的浓度（C），将这3
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