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ICS65.020.20
CCSB31
DB21
辽宁省地方标准
DB21/T1769—2024
代替DB21/T1769-2009
寒地苹果生产技术规程
Technicalspecificationforappleproductionincoolregion
辽宁省市场监督管理局发布
DB21/T1769-2024
前??言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则
第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件代替DB21/T1769-2009《农产品质量安全寒富苹果生产技术规程》,与DB21/T1769-2009
相比,除结构调整和编辑性改动外主要技术变化如下:
a)更改了文件名称(见封面和正文);
b)更改了范围(见第1章,2009版的第1章);
c)增加了规范性引用文件(见第2章,2009版的第2章);
d)更改了“园地选择”(见4.1,2009版的3.1);
e)增加了建园“地势与坡度”和“排灌系统规划”(见4.2,4.3.2);
f)更改了“苗木选择”(见4.4,2009版的第4章);
l)更改了“果实管理”(见6.3,2009版的8.2);
m)删除了土壤管理“中耕”“覆草和埋草”“种植绿肥和行间生草”(见2009版的6.1.2,6.1.3,6.1.4);
n)增加了土壤管理“果园生草”(见7.1.2);
s)增加了“自然灾害防御”(见第9章);
t)更改了“果实采收”(见第10章,2009版的第10章);
u)增加了“生产记录”(见第11章)。
I
DB21/T1769-2024
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由辽宁省农业农村厅提出并归口。
本文件起草单位:沈阳农业大学、辽宁省农业发展服务中心。
本文件主要起草人:秦嗣军、李丽杰、吕德国、宋国柱、宣景宏、何佳丽、李军、马怀宇、陈绍莉、
杜乃凡。
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为:
——2009年首次发布为DB21/T1769-2009;
——本次为第二次修订。
本文件发布实施后,任何单位和个人如有问题和意见建议,均可以通过来电和来函等方式进行反馈,
我们将及时答复并认真处理,根据实际情况依法进行评估及复审。
归口管理部门联系方式:辽宁省农业农村厅(沈阳市和平区太原北街2号),联系电话:024
文件起草单位联系方式:沈阳农业大学(沈阳市沈河区东陵路120号),联系电话:024
辽宁省农业发展服务中心(沈阳市于洪区长江北街39号),联系电话:024
II
DB21/T1769-2024
寒地苹果生产技术规程
1
范围
本文件规定了寒地苹果生产中建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病虫鸟害防控、自然灾害
防御、果实采收等技术要求。
本文件适用于寒地苹果的生产。
注:本文件中“寒地”指1月份平均气温在-12℃~-10℃、极端低温低于-20℃的苹果产区。
2
规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB3095环境空气质量标准
GB5084农田灌溉水质标准
GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)
NY/T441-2013苹果生产技术规程
NY/T983苹果采收与贮运技术规范
DB21/T1318.2果树主要病虫害绿色防控技术规程第2部分:苹果
DB21/T2806寒富苹果矮化中间砧大苗建园技术规程
DB21/T3192苹果园行间生草技术规程
3
4
4.1产地环境
果园土壤环境质量、空气环境质量和灌溉水质应分别符合GB15618、GB3095和GB5084的规定。
4.2地势与坡度
DB21/T1769-2024
宜选用平地或坡度小于30°的丘陵或山地。平地或坡度小于10°的缓坡,沿经线定植;坡度10°~15°
的丘陵应修筑复式梯田;坡度15°~30°的山地宜挖鱼鳞坑或撩壕。
4.3园地规划
4.3.1小区规划
小区设置以方便作业为前提,宜以分水岭、排水沟、主要作业道路为边界;在地形复杂,气候和土
壤条件差异大的地区,每个小区面积控制在1hm~2hm,小区形状可不拘一格;在平地,气候和土壤
22
条件较一致的地区,小区面积最大不宜超过10hm,小区形状以长方形为宜。
2
4.3.2道路及排灌系统规划
道路设置根据果园面积及地形而定,一般主道宽5m~7m,硬路面;支道宽3m,可采用砂石路面;
2hm以下果园可
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