采摘草莓（教案）-2024-2025学年二年级上册劳动人教版.docx

采摘草莓（教案）-2024-2025学年二年级上册劳动人教版

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

采摘草莓（教案）-2024-2025学年二年级上册劳动人教版

设计意图

本节课以“采摘草莓”为主题，旨在通过实践活动，让学生体验劳动的乐趣，培养动手能力和团队合作精神。结合二年级上册劳动人教版教材，让学生了解草莓的生长特点，学习采摘草莓的方法，提高学生的实践操作能力。

核心素养目标分析

教学难点与重点

1.教学重点

-确定草莓的生长周期和采摘时机：重点讲解草莓从种植到成熟的过程，使学生了解草莓的生长周期，学会判断草莓是否成熟，从而选择合适的时机进行采摘。

-学习采摘草莓的正确方法：强调采摘时要注意草莓的完整性和保护草莓果蒂，避免损伤草莓。

2.教学难点

-识别草莓成熟度：难点在于如何准确判断草莓是否成熟，学生可能难以区分草莓的生熟程度，需要通过实际观察和教师的示范来掌握。

-合作采摘技巧：难点在于如何在团队中有效分工和协作，学生需要学会如何与同伴配合，提高采摘效率。

-安全意识培养：难点在于如何在采摘过程中确保自身和他人的安全，避免跌倒或采摘工具使用不当造成伤害。

教学资源准备

1.教材：人教版二年级上册劳动教材，确保每位学生人手一册。

2.辅助材料：草莓生长周期图片、草莓采摘步骤图解、草莓生长视频。

3.实验器材：草莓苗、采摘篮、剪刀等。

4.教室布置：设置采摘实践区，包括分组讨论区和安全警示牌。

教学过程

1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：教师通过展示草莓图片或实物，提问学生：“你们知道草莓是怎么生长的吗？你们喜欢采摘草莓吗？”以此激发学生的兴趣。

-回顾旧知：教师简要回顾上节课关于植物生长的知识，引导学生回忆植物生长的基本条件。

2.新课呈现（约20分钟）

-讲解新知：教师详细讲解草莓的生长周期、生长环境、采摘时机等知识点，并结合图片和视频进行说明。

-举例说明：通过展示草莓从种植到成熟的各个阶段图片，让学生了解草莓的生长过程。

-互动探究：教师引导学生分组讨论，探讨如何判断草莓是否成熟，以及采摘草莓的正确方法。

3.采摘实践（约30分钟）

-学生活动：学生分组进行采摘实践，教师巡回指导，确保学生掌握正确的采摘方法。

-教师指导：教师针对学生在采摘过程中遇到的问题进行解答，强调安全注意事项。

4.巩固练习（约20分钟）

-学生活动：学生分组进行采摘成果展示，分享采摘过程中的经验和心得。

-教师指导：教师对学生的展示进行点评，肯定优点，指出不足，并给予改进建议。

5.总结与反思（约5分钟）

-教师总结：教师对本节课的主要内容进行总结，强调采摘草莓的注意事项。

-学生反思：学生分享自己在采摘过程中的收获和体会，反思自己的表现。

6.课后作业（约5分钟）

-教师布置课后作业：让学生回家后与家人一起采摘其他水果，观察其生长过程，并记录下来。

-教师提醒：教师提醒学生注意安全，鼓励家长参与。

教学过程中，教师应关注学生的个体差异，根据学生的实际情况调整教学进度和内容。同时，注重培养学生的团队合作精神和实践能力，提高学生的综合素质。

知识点梳理

1.草莓的生长周期

-草莓的生长周期分为种植期、生长期和成熟期。

-种植期：草莓的种植时间和方法，土壤选择和准备。

-生长期：草莓的生长环境要求，水分、光照和温度的控制。

-成熟期：草莓的成熟特征，如何判断草莓是否成熟。

2.草莓的生长环境

-土壤要求：草莓适宜在排水良好、肥沃的土壤中生长。

-光照要求：草莓需要充足的阳光，每天至少6小时。

-温度要求：草莓生长适宜温度为15-25摄氏度。

3.草莓的种植方法

-种植时间：春季和秋季是草莓种植的最佳时期。

-种植距离：草莓的种植距离一般为30-40厘米。

-栽植方法：将草莓苗植入土壤，注意根系的伸展。

4.草莓的养护与管理

-浇水：保持土壤湿润，避免积水。

-施肥：根据草莓的生长阶段，适时施用肥料。

-除草：定期除草，保持土壤通风透光。

-病虫害防治：观察草莓的生长状况，及时防治病虫害。

5.草莓的采摘方法

-采摘时机：草莓成熟时，颜色鲜红，果蒂饱满。

-采摘工具：使用剪刀或小刀，避免损伤草莓。

-采摘技巧：握住草莓果蒂，轻轻剪下，保持草莓完整。

6.草莓的营养价值

-草莓富含维生素C、维生素A、维生素E等营养成分。

-草莓具有抗氧化、抗炎、降血压等保健作用。

7.草莓的食用与保存

-食用方法：草莓可以直接食用，也可以制作成果汁、沙拉等。

-保存方法：将草莓放入保鲜袋，置于冰箱冷藏保存。

8.草莓的加工与销售

-加工方法：草莓可以加工成果酱、果冻、