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会议接待服务礼仪
会议接待服务礼仪
目的:为了规范会议接待行为,统一接待服务标准,持续稳定的为客户提供良好的会议接待服务,提升公司形象。
二、会议服务的操作细节
会前准备工作
会议服务程序
会议结束收尾
呢图网/
会议接待服务礼仪
会前准备是工作中的重要环节,目的在于使会议接待人
员做好充分的思想准备和完善的物质准备。
会前准备工作
调配人员、分工负责
了解会议基本情况后,说明服务中的要求和注意事项,进行明
确分工。清楚的知道工作的整体安排和自己所负责的工作,按照分工,各自进行准备工作。
会前准备工作
接待人员根据会议申请结合会议室具体情况整体安排会场
布局。根据会议要求调整室内的各种装饰品、宣传用品,搞好会议室的清洁卫生。
检查照明、空调等设备,根据会议要求增添新的设备,冬夏季要调整好室温,注意通风。
通知IT部门调整好音响、话筒、投影仪等设备。
会前准备工作
水具要求:
准备会议需用品·检查开水煲、咖啡机、保温瓶
(1)茶水具是否完好,在会议开始前30分
茶具要求:
·茶具不得有破损,必须干净。·茶杯要按会议人数配放,每人
一套,还要准备适量备用杯。
会前准备工作
钟将开水煲、咖啡机、保温瓶
水箱的水灌满备用。
茶叶要求:
·袋装茶叶,每个杯子配放一袋,并有适量的备用茶。
·散装茶叶是先放入杯中,待嘉宾就坐后直接冲泡开水。(也可在嘉宾就坐前5分钟冲泡开水)
(2)文具用品及宣传册
根据会议要求准备好笔、
纸以及宣传材料等,每人一份,整齐的排放在会议桌上。
会前准备工作
(3)水果、饮料、点心
根据会议标准,有时还要准备不同的水果、饮料及点心。·水果要事先洗净、切好、装盘、摆放整齐。
·饮料要提前准备好,摆放整齐。
·点心要精心挑选,事先摆好、装盘、摆放整齐。
注:各项用品均在会议前30分钟准备妥当。
会前准备工作
人员各就其位准备迎接会议嘉宾。
嘉宾到来时,接待人员要精神饱满、热情礼貌地站在会议室的入口处迎接嘉宾。配合其他会务人员工作,引领嘉宾就做。然后送上茶水。
会前准备工作
会议开始前30分钟,接待
会中服务:续水要求
●倒水前先须端下茶杯。直接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水,是不符合操作规范的。
●在往高杯倒水、续水时,如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上,可把杯盖翻放在桌上或茶几上,只是端起高杯来倒水。
●倒茶手势,不能横过客人面前倒茶。
○在倒、续完水后要把杯盖盖上。
○杯子放回宾客桌上的右上面,杯把手面朝宾客右侧450
会议服务程序
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会中服务:倒水的顺序
●以右为先
●以主位或级别最高的领导为先,依次倒水、上茶;
●其余人员均按照顺时针顺序进行。(注:壶嘴不要对客人)
●主席台一定要从客人背后加水;
●会议过程中或有人员发言时,可不必询问直接续水;
○倒水的时候要多注意观察,是否有茶杯被污染要及时更换;
●做到要轻、稳。
会议服务程序
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会中服务:时间点
●续水一般在活动(会议)进行15-20分钟后进行,最长不超过30分钟;
●要随时观察会场用水情况,遇到天热时就要随时加倒。
会议服务程序
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会中服务:温馨提示
●会议进行过程中,细心观察会议室的动静,如发现客人有事招呼,要随时应承,如客人的要求暂时无法满足,要及时通知上级协助解决,确实无法满足的应向客人解释。
●如果找人,则先和会务组人员联系。
会议服务程序
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会中服务:温馨提示
●放茶杯动作不要过高(从下往上放),更不要从他人肩部和头上越过。
○手指不能印在杯口上,不要不端茶杯直接倒水或把杯盖扣放桌上。
●如发现宾客将杯子放在桌面或茶几上,工作服务人员询问是否斟换,记得使用托盘并将杯盖盖好。
●如果普通玻璃杯续水,右手从距杯底约1/3处拿杯子,再添水。
会议服务程序
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会议结束
●主动拉门,门口微笑送客;
●对会场进行检查:A、有无遗留物品;B、检查设施设备有无损坏;
●收拾、整理会场。
其他常见问题
●会议期
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