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T_ZNZ 121.10—2022_莲都枇杷标准综合体第10部分:产品追溯.pdf

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ICS65.020.01

CCSB05

T/ZNZ

浙江省农产品质量安全学会团体标准

T/ZNZ121.10—2022

莲都枇杷标准综合体

第10部分:产品追溯

IntegratedStandardsforLianDuLoquat

Part10:Traceability

2022-07-18发布2022-08-18实施

浙江省农产品质量安全学会发布

前  言

T/ZNZ121《莲都枇杷标准综合体》分为以下10个部分:台

——第1部分:总则;

——第2部分:苗木;

——第3部分:建园;

——第4部分:土肥水管理;平

——第5部分:整形修剪和花果管理;

——第6部分:病虫害综合防治;

——第7部分:采收分级和包装标识;息

——第8部分:保鲜贮运;

——第9部分:枇杷膏和枇杷花茶加工;

——第10部分:产品追溯。

本文件为T/ZNZ121的第10部分。信

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

文件由浙江省农产品质量安全学会提出并归口。

本文件起草单位:莲都区农业农村局、浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、莲都区仙

渡农业技术服务站、莲都区城区农业技术服务中心站。

本文件主要起草人:廖琳慧、沈俏俏、戴芬、朱作艺、武爱珍、王路遥、程碧霞、王海泉、雷霏霏、

李竞、吴俊锋、姚佳蓉、姜遥、李真、江云珠、黄雯文。

I

莲都枇杷标准综合体第10部分:产品追溯

1范围台

本文件规定了枇杷的追溯目标、基本要求、信息记录、信息上传及合格证制度要求。

本文件适用于浙江省丽水市莲都区枇杷的追溯。平

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括

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