2024-2025学年人教版生物七年级下册 4.2.2 消化和吸收 课件.pptxVIP

第四单元第四章第二节消化和吸收;

1、消化系统的组成结构；

2、食物的消化和吸收的过程；

3、小肠适于吸收营养物质的结构。;

每天我们都会吃进各种食物以保证我们获取

充足的营养。

有些人吃的很多却不胖，而还有些人吃的很少却很胖，这究竟是为什么呢?;

新课讲解

一、食物的消化

食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫消化。

水、无机盐、维生素无需消化;

二、消化系统的组成

口腔①

咽②

食道③

胃④

小肠⑤

大肠⑥

肛门;

消化腺;

馒头变甜是否与牙的咀嚼、舌的搅拌以及唾液都有关系呢?;

提示

●可以设计一组实验来探究。其中，有的只探究牙的咀嚼和舌的搅拌；有的只探究唾液的消化作用；有的只探究牙的咀嚼、舌的搅拌和唾液的共同作用。

●淀粉是馒头的主要成分。淀粉没有甜味，但淀粉分解的;

1.取新鲜的馒头，切成大小相同的A、B、C三小块。将A块和B块分别用刀细细切碎。(模拟牙的咀嚼);C不做处理。

2.取3支洁净的试管，分别编号①②③,然后做如下处理：

将A馒头碎屑放入①号试管中，注入2毫升的唾液并充分搅拌；将B馒头的碎屑放入②号试管中，注入2毫升的清水并充分搅拌；将C馒头块放入③号试管中，注入2毫升的唾液，不搅拌。将这3支试管一起放入37℃的温水中；5～10分钟取出这3支试管，各滴加2滴碘液，摇均。;

试管编号;

1、1号和2号的变量是什么?唾液

2、1号和3号的变量是什么?牙的咀嚼和舌的搅拌

3、1号在实验中起到什么作用?设置对照

4、口腔中什么物质使淀粉发生了分解?

口腔中唾液淀粉酶，使部分淀粉分解成了麦芽糖;

食物的消化过程;

牙齿将食物切断、磨碎

舌头搅拌将食物与唾液充分混合

唾液腺分泌唾液;

第二站：咽、食道

咽和食道只是食物的通道，

并无消化功能

咽是消化和呼吸共

同的通道;

胃壁中有消化腺——胃腺

胃腺分泌消化液——胃液

胃液中有盐酸和蛋白酶，

初步分解蛋白质。

蛋白质多肽

胃;

肝脏分泌胆汁，经十??指肠流入小肠。

胰腺分泌胰液，经十二指肠流入小肠。;

第五站：大肠、肛门

大肠和肛门无消化功能

大肠可以吸收一部分的水、无

机盐和维生素。

大肠通过蠕动，将食物残渣推

向肛门，粪便通过肛门排出。;

种类;

大肠

小肠

胃

。咽食道

腔;

吸收

食物经过消化最终被分解成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪

酸等物质；这些物质和水、无机盐、维生素等小分子的营

养物质经过消化壁进入血液的过程，就是吸收。;

成人小肠一般5-6米；(长)小肠的内表面有皱

襞、绒毛。如果把小肠绒毛都展开，它的面积接近半个篮球场。(大)小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁，只有一层上皮细胞构成。(薄);

消化道

消化系统

消化腺

探究馒头在口腔中的变化淀粉遇碘变蓝

淀粉→麦芽糖→葡萄糖

食物的消化蛋白质→多肽→氨基酸

脂肪→脂肪微粒→甘油、脂肪酸

营养物质的吸收小肠是营养物质吸收的主要场所;

1、组成消化道的器官依次是(C)

A.口腔、咽、胃、食道、大肠、小肠、肛门

B.口腔、咽、胃、食道、小肠、大肠、肛门

C.口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门

D.口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门

2、肝脏有病的人，应少吃的食物是(D)

A.蔬菜B.饭C.瘦肉D.油煎蛋;

3、下列消化液中不含消化酶的是(B)

A.胃液B.胆汁C.胰液D.肠液

4、我们每天所吃的食物中，有些营养物质需要消化后才能被吸收和利用。那么,消化和吸收的主要场所是(B)

A.大肠B.小肠C.十二指肠D.盲肠