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《病原物的致病性和寄主植物的抗病性》（教案）-中职农林牧渔大类《植物保护技术》同步教学（高教版）（全一册）

教学板块

具体内容

一、教材分析

本章节是中职农林牧渔大类《植物保护技术》的重要组成部分，承接之前植物病害基础知识的内容，为后续学习植物病害诊断与防治策略奠定理论基础。从知识层面来看，教材系统阐述了病原物的致病性和寄主植物的抗病性的概念、机制及相互关系。病原物的致病性包含了病原物对寄主植物的致病作用方式，如掠夺营养、分泌酶类、毒素和生长调节物质等；寄主植物的抗病性则涵盖了形态结构、生理生化等方面的抗病机制。这些知识相互关联，形成了完整的理论体系。从技能培养角度，学生通过学习，能够理解植物病害发生的内在原因，从而在实际生产中，运用所学知识分析植物病害发生的诱因，为制定科学合理的植物保护措施提供依据，提升学生解决实际问题的能力，体现了农林牧渔专业的实用性与职业性特点。

二、核心素养目标设定

1.职业素养与责任：通过对病原物致病性和寄主植物抗病性的学习，让学生树立科学防治植物病害的理念，培养学生在农林牧渔生产中对植物保护工作的责任感，增强学生对专业的认同感和使命感，使其认识到植物保护对保障农业生产、维护生态平衡的重要意义。

2.科学思维与探究：引导学生理解病原物与寄主植物相互作用的复杂机制，培养学生运用科学思维分析问题、解决问题的能力。在学习过程中，鼓励学生对不同病原物的致病特点和寄主植物的抗病方式进行对比、归纳和推理，提高学生的逻辑思维能力和科学探究精神。

3.专业知识与技能：学生能够准确掌握病原物致病性和寄主植物抗病性的基本概念、作用机制及分类，熟练运用所学知识解释植物病害发生的原因，并能在实际场景中识别不同的致病类型和抗病表现，具备初步的植物病害诊断和防治方案制定能力。

4.合作与创新能力：在小组讨论、案例分析等教学活动中，培养学生的团队合作能力，促进学生之间的思想交流与碰撞。同时，鼓励学生结合实际情况，提出创新性的植物病害防治思路和方法，激发学生的创新意识和实践能力。

三、学情分析

中职农林牧渔大类的学生在学习本课程之前，已对植物的基本结构、生长发育等基础知识有了一定的了解，也接触过部分植物病害的现象，对植物保护有初步的感性认识。从认知特点来看，这一阶段的学生形象思维能力较强，但抽象思维能力相对较弱，对于病原物与寄主植物相互作用等较为抽象的理论知识理解存在一定困难。从学习能力方面，学生的自主学习能力和知识迁移能力有待提高，需要教师在教学过程中进行有效的引导和示范。在学习兴趣上，学生对实践操作和贴近生活的案例更感兴趣，因此在教学中应多引入实际案例和实践活动，激发学生的学习积极性和主动性。

四、教学重难点

1.教学重点：

（1）病原物的致病性机制，包括掠夺营养、分泌酶类、毒素和生长调节物质等对寄主植物的影响。

（2）寄主植物抗病性的类型，如避病、抗侵入、抗扩展、耐病和抗病等，以及各类型的特点和表现。

（3）病原物致病性与寄主植物抗病性的相互关系。

2.教学难点：

（1）理解病原物分泌的酶类、毒素和生长调节物质等致病因子的作用原理及其复杂的生理生化过程。

（2）区分寄主植物不同抗病性类型在实际生产中的具体表现，以及如何根据不同的抗病类型制定针对性的防治策略。

（3）掌握病原物与寄主植物在相互作用过程中动态变化的机制。

五、教学方法和学习策略的设计

1.教学方法：

（1）讲授法：系统讲解病原物致病性和寄主植物抗病性的基本概念、原理和分类，确保学生掌握扎实的理论知识。

（2）案例教学法：引入实际生产中的植物病害案例，如小麦锈病、番茄晚疫病等，分析病原物的致病过程和寄主植物的抗病表现，帮助学生将理论知识与实际应用相结合。

（3）直观演示法：利用多媒体课件展示病原物的形态结构、致病过程以及寄主植物的抗病反应等图片和视频，增强教学的直观性和趣味性，帮助学生更好地理解抽象知识。

（4）小组讨论法：组织学生以小组为单位，对特定的植物病害案例或问题进行讨论，促进学生之间的交流与合作，培养学生的团队协作能力和自主学习能力。

2.学习策略：

（1）自主学习策略：引导学生在课前预习教材内容，查阅相关资料，对即将学习的知识有初步的了解，培养学生的自主学习意识和能力。（2）合作学习策略：在小组讨论和案例分析等活动中，鼓励学生积极参与小组合作，分享自己的观点和想法，共同解决问题，提高学生的合作学习能力。

（3）实践应用策略：通过课后实践作业，让学生在实际观察和操作中巩固所学知识，提高学生运用知识解决实际问题的能力。

六、教学资源准备

1.教材：中职农林牧渔大类《植物保护技术》教材。

2.多媒体课件：包含病原物形态结构、致病过程、寄主植物抗病反应等相关图片、动画和视频资料，以直观展示教学内容。

3.案例资料：收集整理如小麦锈病、番茄晚疫病、水稻稻瘟病等