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初中生物学教学融合劳动教育的策略探究
【摘要】劳动教育是实现五育并举和促进学生全面发展的重要环节。生物学作为自然科学中的一门基础学科,实践性较强;生物学课堂则为学生搭建了实际操作的平台。初中生物学教学融合劳动教育,不仅培养了学生的劳动观念,而且提升了学生的生物学核心素养,对学生自身综合素质的提高有着极大的帮助。
【关键词】初中生物学教学;劳动教育;劳动实践
劳动教育有利于贯彻党的教育方针,也是培养学生实践能力的有效途径,对学生养成吃苦耐劳的优秀品质和良好习惯有着不可替代的作用。使初中生物学教学与劳动实践紧密结合,能彰显生物学学科的特征,保障学生的身心健康。学生通过实践活动可以习得生物学知识和劳动技能,更好地运用所学知识、技能解决生活中的实际问题。
一、立足教材,激发劳动热情
初中生物学教材是学生获取生物学知识的主要来源,也是教师将生物学教学与劳动教育融合的基本依据。在生物学教学中,教师要深刻领悟教材编排的内容,以教材为依托,找出教材与劳动教育的关联点;深层次地整合相关内容,并采用多样的教学方法引导学生自主探究,使学生在学习生物学的过程中增强劳动意识,激发学生参与劳动的热情。
生物学概念是学生需要掌握的内容,而有些生物学概念包含了生物学的基本理论和劳动知识、经验。因此,教师在讲述这些生物学概念时可以渗透劳动教育,促进学生生物学核心素养和劳动素养的同步提升。例如,在讲解苏科版八年级下册第22章“生物的遗传与变异”时,教师就可以围绕生物变异这一概念渗透劳动教育。在学生正确认识生物遗传并掌握相关知识点后,教师可以提出问题,旨在让学生掌握生物变异的知识点:“生长在太空环境下的番茄、彩椒等农作物的种子与普通的种子之间存在性状上的差异。科研人员会在它们返回地球后对它们进行选育栽培。请问这些农作物与普通的农作物相比有哪些优点?对栽培有什么不同的要求?”为了帮助学生回答上述问题,教师可以借助信息技术,通过包括种植普通番茄和普通彩椒在内的情景,让学生加深对生物变异的了解[1]。在这些情景的辅助下,学生会直观感受到太空番茄、太空彩椒比普通番茄、普通彩椒的个头更大,颜色也更鲜艳。然后,教师可以结合生物学教材上的知识,让学生找出生物变异的原因和特征,实现对生物变异这一概念的理解,同时获取有关番茄、彩椒种植的劳动知识,助力学生劳动观念的培养。
初中生物学教材所论述的内容跟人们的日常生活息息相关,这为教师引导学生学好生物学提供了有力的支撑。初中生物学教师要立足教材,通过细致的工作,收集课内外的教学资源,坚持知行合一的原则来教学,从而提升学生的生物学学科能力和综合素养。
二、设计活动,品味劳动乐趣
初中生物学教师仅仅通过讲课还无法完成所有教学任务,加之许多生物学知识是以现实生活为根基的,所以教师不能空谈理论,而要做到理论联系实际,从而帮助学生深刻认识并熟练掌握相关理论。在生物学课堂中设计劳动实践活动,有利于提升学生的生物学核心素养,树立学生的劳动意识,并且能让学生体会到学习生物学知识的趣味性,调动学生的积极性。
以苏科版八年级下册第25章“现代生活与人类的健康”第2节“关注家庭生活安全”为例,对于发酵技术的知识点,教师可以对活动进行精心设计,让学生详细了解相关内容,同时为学生创设真实的劳动情境。具体来说,教师可以在课前让学生明确活动的主题—了解发酵技术,然后寻找家里的发酵食品并做好记录[2]。在此过程中,学生会自觉地对有关发酵技术的资料进行梳理、分类,认识到发酵技术与人们的日常生活有着紧密的联系,感受到食品的来之不易,懂得要尊重每一项劳动成果。接下来,教师可以利用课堂实验,与学生一起探究发酵现象。在实验中,教师可以预先准备一个空瓶子,往瓶中加入适量的温开水,再往瓶中加入一小包酵母粉和一勺白糖,搅拌均匀之后,用一个塑料袋将瓶口密封好。随后,学生通过观察会发现:水中有气泡产生,塑料袋渐渐地鼓起来;等水面恢复平静、教师取下塑料袋后,一股酒味会从瓶口飘出。然后,教师可以让学生回答“为什么会冒出气泡?”“为什么会有一股酒味?”这两个问题,进而懂得酵母菌发酵的基本原理是酵母菌把葡萄糖转化为酒精并使二氧化碳产生。之后,教师可以让学生回家之后,在家长的帮助之下制作馒头,深刻体会发酵的奥秘,以此在真实情境之中领悟生物学知识,学会正确解决实际问题,培养自身的劳动观念和意识。
在初中生物学课堂中进行活动设计,是调动学生参与积极性的重要抓手。有些学生随着成长环境的改善,劳动观念、意识逐渐变得淡薄,这不利于其未来适应社会。对此,教师结合学生的日常生活、采用活动的方式来教学,能将劳动教育和生物学教学内容相融合,完成生物学教学的各项任务,让学生在劳动实践中形成更多的认知和感悟。
三、小组合作,锻炼劳动技能
对于劳动技能,每一个学生都需要掌握。在初中生物学课堂中让学生采用小组合作的方式来学
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