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茶餐厅实习员工劳动合同

合同编号：[具体编号]

签订日期：[具体年月日]

签订地点：[详细地址]

甲方（用人单位）

单位名称：____________________

法定代表人：________________

地址：______________________

联系电话：___________________

统一社会信用代码：__________

乙方（实习员工）

姓名：______________________

性别：______________________

身份证号码：________________

地址：______________________

联系电话：___________________

就读学校及专业：____________

学籍状态：________________

鉴于乙方为在校学生，甲方同意接收乙方在本单位进行实习，为明确双方的权利和义务，根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上，签订本实习劳动合同，共同遵守本合同所列条款。

一、实习期限

1.1实习期限自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[X]个月。实习期满，本合同自动终止。

1.2实习期满前，乙方应提前[X]日向甲方提出是否继续实习的书面意向。若乙方有意继续实习且甲方同意，双方可协商续签实习合同；若乙方无意继续实习或甲方不同意乙方继续实习，乙方应在实习期满后按甲方要求办理离职手续。

二、实习岗位及工作内容

2.1实习岗位：甲方根据乙方的专业及实际情况，安排乙方在[具体部门]的[具体岗位]进行实习，如服务员、收银员、厨房助手等。

2.2工作内容：乙方在实习期间的工作内容主要包括但不限于以下方面：

若为服务员岗位，负责茶餐厅顾客的接待、引导就座、点餐服务，准确记录顾客所点菜品及饮品，及时传递给厨房及收银台；为顾客提供优质的就餐服务，解答顾客疑问，处理顾客投诉，确保顾客满意度；负责餐桌的清理、摆台，保持餐厅内环境整洁、卫生，协助进行餐厅的日常清洁工作；协助完成餐厅的促销活动宣传及相关工作。

若为收银员岗位，熟练操作收银系统，准确收取顾客用餐费用，开具发票及收据；负责现金、银行卡、移动支付等多种支付方式的核对与结算，确保账目清晰、准确；协助进行每日营收报表的制作与核对，定期对收银设备进行检查与维护，确保设备正常运行；解答顾客关于支付方面的疑问，处理支付异常情况。

若为厨房助手岗位，协助厨师进行食材的清洗、切配工作，严格按照食材处理标准进行操作，确保食材新鲜、卫生；负责厨房内各类餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，保持厨房工作区域的整洁、有序；协助厨师完成菜品的装盘、装饰等工作，按照厨师要求准备烹饪所需的调料及辅助材料；学习厨房设备的基本操作方法，遵守厨房安全操作规程，确保自身及他人安全。

2.3甲方有权根据实际经营情况及乙方的实习表现，对乙方的实习岗位和工作内容进行合理调整。调整后，双方应及时签订书面变更协议。

三、工作时间和休息休假

3.1工作时间：乙方的工作时间按照甲方茶餐厅的经营时间安排，每周工作[X]天，每天工作时长约为[X]小时。具体工作时间为[详细工作时间段，如上午10:00-晚上9:00，中间包含适当休息时间]。如因茶餐厅经营需要，甲方安排乙方加班的，应提前通知乙方，并按照国家相关规定给予乙方相应的补休或加班补贴。

3.2休息休假：乙方享有国家规定的法定节假日休息权利。在实习期间，如遇法定节假日加班，甲方将按照相关法律法规规定支付加班工资或安排调休。乙方在实习期间可根据学校教学安排及自身实际情况，向甲方申请事假或病假。申请事假时，应提前[X]日向甲方提出书面申请，经甲方批准后方可休假；申请病假时，应提供医院出具的相关证明，经甲方审核同意后休假。事假期间，甲方不支付实习补贴；病假期间的待遇按照甲方相关规定执行。

四、实习补贴及支付方式

4.1实习补贴：甲方按照[X]元/月的标准向乙方支付实习补贴。实习补贴是乙方在实习期间因付出劳动而获得的报酬，不包含甲方为乙方提供的其他福利或待遇。

4.2支付方式：实习补贴于每月[具体支付日期]以货币形式支付给乙方。甲方将通过银行转账的方式，将实习补贴发放至乙方指定的银行账户（开户行：[开户行名称]，账号：[具体账号]）。如因乙方个人原因导致银行转账失败或延迟到账，责任由乙方自行承担。

五、双方权利和义务

甲方权利和义务

5.1.1权利：有权根据生产经营需要及乙方的实习表现，调整乙方的实习岗位和工作内容；有权对乙方的实习工作进行指导、监督和考核，若乙方在实习期间违反甲方规章制度或不能胜任工作，甲方有权解除本实习合同；有权要求乙方遵守甲方的各项规章制度，保守甲方的商业秘密和技术