24秋-25春人教版化学必修第二册 课后素养评价14.docx

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课后素养评价(十四)

知识点1乙醇的组成和结构

1．决定乙醇主要化学性质的原子或原子团是()

A．羟基

B．乙基(—CH2CH3)

C．氢氧根离子

D．氢离子

A解析：羟基是乙醇的官能团，决定其主要化学性质。

2．分析比较乙烷和乙醇的结构，下列说法错误的是()

A．两个碳原子以单键相连

B．乙基与一个羟基相连就是乙醇分子

C．乙醇与钠反应而乙烷与钠不反应

D．分子里都含6个相同的氢原子

D解析：乙烷和乙醇的结构简式分别为CH3CH3和CH3CH2OH，由于官能团—OH的存在，使乙醇的结构和性质与乙烷不相同，乙醇分子中有3种氢原子，其中只有羟基上的氢原子与钠反应，乙烷与钠不反应。

知识点2乙醇与钠的反应

3．(双选)香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料，其结构简式如图所示。下列有关香叶醇的叙述正确的是()

A．香叶醇的分子式为C10H18O

B．能使溴的四氯化碳溶液褪色

C．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色

D．能发生加成反应，不能与金属钠反应

AB解析：由香叶醇的结构简式确定其含有的官能团为碳碳双键和羟基，根据碳形成四个共价键，确定分子式为C10H18O，A正确；该物质含有碳碳双键，与溴发生加成反应而使其褪色，B正确；该物质含有碳碳双键和羟基，均能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使其褪色，C错误；该物质含有碳碳双键和羟基，能发生加成反应，也能与金属钠发生置换反应，D错误。

4．饱和一元醇的通式为CnH2n＋1OH,4.6g某饱和一元醇与足量金属钠反应，得到1.12L(标准状况)的氢气。该饱和一元醇的分子式为()

A．CH3OH B．C2H5OH

C．C3H7OH D．C4H9OH

B解析：该反应的比例关系：2mol饱和一元醇与足量的钠反应可得1molH2。

设该饱和一元醇的摩尔质量为Mg·mol－1。

2CnH2n＋1OH＋2Na―→2CnH2n＋1ONa＋H2↑

2Mg22.4L

4.6g1.12L

解得：M＝46。该饱和一元醇的相对分子质量为46，由该醇的通式CnH2n＋1OH得：12n＋2n＋1＋16＋1＝46，n＝2，故该醇为C2H5OH。

知识点3乙醇的氧化反应

5．某化学反应过程如图所示。由图得出的判断，错误的是()

A．生成物M的化学式为C2H4O

B．乙醇发生了还原反应

C．铜是此反应的催化剂

D．反应中有红黑交替变化的现象

B解析：图中物质的变化为乙醇→乙醛，则M为乙醛，乙醇发生了氧化反应；Cu→CuO→Cu，铜在反应中作催化剂。

6．下列乙醇的化学性质中，不是由羟基所决定的是()

A．跟活泼金属Na等发生反应

B．在足量O2中完全燃烧生成CO2和水

C．当Ag或Cu存在时跟O2发生反应生成乙醛和H2O

D．乙醇被酸性高锰酸钾氧化为乙酸

B解析：乙醇和金属钠反应是钠置换羟基上的氢；乙醇的催化氧化原理是羟基上的氧氢键以及与羟基相连的碳原子上的碳氢键断裂，形成醛基；乙醇含有羟基，可被酸性高锰酸钾氧化成乙酸，而燃烧时乙醇分子中的化学键全部断裂，不是由羟基所决定的。

7．乙醇催化氧化制取乙醛(沸点为20.8℃，能与水混溶)的装置如图所示(夹持装置已省略)。下列说法错误的是()

A．实验开始前，需要检查装置的气密性

B．实验过程中铜丝会出现红黑交替变化

C．实验开始时需先加热②，再通O2，然后加热③

D．实验结束时需先将④中的导管移出，再停止加热

C解析：反应中需要制备氧气，有气体生成或参与的实验，实验开始前，需要检查装置的气密性，故A正确；实验中Cu作催化剂，但在过渡反应中，红色的Cu会被氧化成黑色的CuO，CuO又会被还原为红色的Cu，故会出现红黑交替的现象，故B正确；实验开始时应该先加热③，防止乙醇通入③时冷凝，故C错误；为防止倒吸，实验结束时需先将④中的导管移出，再停止加热，故D正确。

8．结合乙烯和乙醇的结构与性质，推测丙烯醇(CH2===CH—CH2OH)不能发生的化学反应有()

A．加成反应

B．氧化反应

C．与Na反应

D．与Na2CO3溶液反应放出CO2

D解析：丙烯醇分子中含碳碳双键，具有烯烃的性质，能发生加成反应和氧化反应；含有醇羟基，具有醇的性质，能发生氧化反应，与钠反应，但不具有酸性，不能与Na2CO3溶液反应放出CO2。

9．交警对驾驶员是否饮酒进行检测，其原理是K2Cr2O7酸性溶液遇呼出的乙醇蒸气迅速反应。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是()

①乙醇沸点低②乙醇密度比水小③乙醇具有还原性④乙醇是烃的含氧衍生物⑤乙醇可与羧酸在浓硫酸的作用下发生取代反应

A．②⑤ B．②③

C．