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生鲜供应链库存管理优化模型及其应用研究

目录

一、内容概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

1.1生鲜供应链发展现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.2库存管理在生鲜供应链中的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.3研究意义与价值．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

二、生鲜供应链库存管理概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

2.1生鲜供应链库存管理的定义与特点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.2库存管理的目标与原则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

2.3生鲜供应链库存管理的流程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

三、生鲜供应链库存管理优化模型构建．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

3.1模型构建的思路与框架．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

3.2数据收集与处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

3.3模型假设与参数设置．．．．．．．．．．．．．．