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食品药品监管专业法律试题库2024

食品药品监管专业法律试题库（2024版）

一、单项选择题

1.以下哪项法规是我国的食品安全基本法律？（）

A.《中华人民共和国食品安全法》

B.《中华人民共和国药品管理法》

C.《中华人民共和国农产品质量安全法》

D.《中华人民共和国产品质量法》

答案：A

2.我国食品安全监管工作的主管部门是（）。

A.国家市场监督管理总局

B.国家卫生健康委员会

C.国家发展和改革委员会

D.国家食品药品监督管理局

答案：D

3.以下哪项属于食品安全风险监测的内容？（）

A.食品中污染物、添加剂、致病微生物的监测

B.食品生产企业的生产过程监测

C.食品销售环节的监测

D.食品消费环节的监测

答案：A

4.以下哪种食品不得生产、销售？（）

A.超过保质期的食品

B.食品添加剂超标的食品

C.贴有QS标志的食品

D.获得绿色食品认证的食品

答案：B

5.以下哪种行为不属于违反《中华人民共和国药品管理法》的行为？（）

A.销售假药

B.销售劣药

C.销售未经批准的进口药品

D.销售过期药品

答案：D

（以下试题共200题，每题5分，共计1000分）

6.《中华人民共和国食品安全法》规定，食品安全风险评估应当遵循的原则不包括以下哪项？（）

A.科学原则

B.客观原则

C.透明原则

D.公正原则

答案：B

7.以下哪种食品生产加工企业必须取得食品生产许可证？（）

A.面包房

B.饭店

C.食品添加剂生产企业

D.农产品生产企业

答案：C

8.以下哪种食品不得生产经营？（）

A.超过保质期的食品

B.贴有QS标志的食品

C.获得有机食品认证的食品

D.食品添加剂超标的食品

答案：A

9.以下哪项属于食品安全事故？（）

A.食品中毒

B.食品污染

C.食品添加剂超标

D.食品包装不符合规定

答案：A

10.《中华人民共和国药品管理法》规定，以下哪种行为属于生产、销售假药？（）

A.生产、销售未经批准的药品

B.生产、销售劣药

C.生产、销售假冒注册商标的药品

D.生产、销售过期药品

答案：A

11.以下哪种药品不得生产、销售？（）

A.超过有效期的药品

B.未获得批准文号的药品

C.获得进口批准的药品

D.获得GMP认证的药品

答案：B

12.以下哪项属于药品的不良反应？（）

A.药物过敏

B.药物相互作用

C.药物过量

D.药物副作用

答案：D

13.以下哪种情况可以生产、销售保健食品？（）

A.未取得保健食品生产许可证

B.未取得保健食品批准证书

C.获得绿色食品认证

D.获得QS标志

答案：D

14.以下哪种行为属于违反《中华人民共和国农产品质量安全法》的行为？（）

A.生产、销售不符合农产品质量安全标准的农产品

B.使用违禁农药

C.超量使用农药

D.A、B、C均属于

答案：D

15.以下哪种农产品不得生产、销售？（）

A.获得绿色食品认证的农产品

B.获得有机食品认证的农产品

C.使用违禁农药的农产品

D.超过保质期的农产品

答案：C

（以下试题共50题，每题10分，共计500分）

16.《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产企业在生产过程中应当遵守以下哪项规定？（）

A.严格自律，保证食品安全

B.不得使用非食品原料生产食品

C.不得添加违禁物质

D.A、B、C均正确

答案：D

17.《中华人民共和国药品管理法》规定，以下哪种行为属于生产、销售劣药？（）

A.生产、销售未经批准的药品

B.生产、销售假冒注册商标的药品

C.生产、销售过期药品

D.生产、销售药品成分含量不符的药品

答案：D

18.《中华人民共和国农产品质量安全法》规定，以下哪种行为属于违反农产品质量安全法的行为？（）

A.生产、销售不符合农产品质量安全标准的农产品

B.使用违禁农药

C.超量使用农药

D.A、B、C均正确

答案：D

19.以下哪种情况不属于食品安全事故？（）

A.食品中毒

B.食品污染

C.食品添加剂超标

D.食品包装不符合规定

答案：D

20.《中华人民共和国药品管理法》规定，以下哪种行为属于生产、销售假药？（）

A.生产、销售未经批准的药品

B.生产、销售假冒注册商标的药品

C.生产、销售过期药品

D.生产、销售药品成分不符的药品

答案：A