3《客人来了我招待》（教学设计）北师大版劳动三年级.pdfVIP

活动三《客人来了我招待》教案

项目内容

教材分课程定位：

析本课选自北师大版劳动教育三年级上册第一单元“家庭劳动我

来做”，属于日常生活劳动中的“社交礼仪”任务群，通过

学习待客礼仪培养学生的家庭责任感与社会交往能力。

内容解析：

1.结合《义务教育劳动课程标准（2022年版）》要求，聚焦

“迎客—招待—送客”三大核心环节，通过“四步待客

法”（环境布置、物品准备、语言表达、行为规范）培养学生

的劳动技能与礼仪素养。

2.教材设计了“情景导入—知识讲解—实践操作—拓

展延伸”四个环节，强调从理论到实践的完整劳动过程。

教学价值：

1.传承中华民族“礼仪之邦”的传统美德，强化家庭文化教

育。

2.培养学生的社交能力与情绪管理能力，促进“五育融

合”。

学情分认知基础：

析1.学生已掌握基本礼貌用语（如“你好”“谢谢”），但缺

乏系统待客礼仪知识。

2.对家庭待客场景有初步认知，但普遍存在“以自我为中

心”现象（如独占玩具、忽视客人需求）。

能力特点：

1.动手能力较强，喜欢角色扮演类活动，但对复杂礼仪流程的

理解存在困难。

2.团队协作能力待提升，需教师引导分工。

情感需求：

1.渴望通过劳动获得成就感，对创意待客方式感兴趣。

2.易受同伴影响，需通过互评激发积极性。

核心素劳动观念：

养目标1.理解待客礼仪是家庭劳动的重要组成部分，体会父母日常待

客的辛劳。

劳动能力：

1.掌握“环境布置—物品准备—语言表达—行为规

范”四步待客法。

2.能根据客人身份（长辈/同龄人）调整接待方式。

劳动习惯与品质：

1.养成餐前准备、餐后清洁的卫生习惯。

2.培养耐心、细致的劳动态度。

劳动精神：

1.树立“待客如亲”的服务意识，传承“宾至如归”的文

化传统。

教学重教学重点：

难点与1.掌握迎客、招待、送客的基本流程与礼仪规范。

解决思2.学会使用礼貌用语与肢体语言（如微笑、鞠躬）。

路教学难点：

1.根据不同客人身份灵活调整待客策略。

2.培养独立完成复杂待客任务的能力。

解决思路：

1.采用“情景模拟—分层任务—评价反馈”模式，逐步

提升操作能力。

2.设计“待客礼仪评分表”，量化评价标准。

3.利用角色扮演突破空间认知局限，强化实践体验。

教学准教师准备：

备1.教具：PPT课件、《待客礼仪三字经》动画视频、模拟茶具

（茶杯、茶壶）、水果盘。

2.资源：《中国传统待客礼仪》纪录片片段、学生作品展示

板。

学生准备：

1.工具：每人带1种待客物品（如糖果、水果）。

2.材料：旧报纸（用于模拟打扫）、玩具沙发（用于情景模

拟）。

3.分组：4人一组，选举“礼仪监督员”“创意总监”。

教学过一、情境导入

程设计1.故事激趣：播放动画《截发延宾》，提问：“陶侃母亲是如

何招