高中生物 第2章 第1节细胞中的元素和化合物 教案2.docxVIP

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第2章组成细胞的分子

教材分析

教材分析

本章介绍了组成细胞的化学元素,蛋白质、核酸、糖类、脂质等有机物的结构和功能,以及水和无机盐的含量、存在形式和作用;设置了“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验,以及一部分“问题探讨”“思考·讨论”等活动,可为学生学习后续内容,即细胞的结构、物质的输入和输出、能量供应和利用等打下基础。

本章阐述了组成细胞的化学元素和化合物,本部分内容与生产、生活联系密切。例如,食物中蛋白质与人体必需氨基酸、吃熟鸡蛋容易消化、患急性肠炎的病人要输入葡萄糖或盐水、脂肪类食物的摄入与肥胖问题等,这些内容都与人们的生活及健康息息相关,能够引发学生的学习兴趣和探知欲望。同时,该内容涉及大量的化学知识,如肽键(化学键)、脱水缩合(反应方式)以及物质的理化性质等,由于学科间教学内容与进度的错位,学生对本章内容的学习和理解会有一定的难度。

学情分析

学情分析

高一的学生刚从初中跨入高中,对生物这门学科的认识还停留在感性认识的层面,所以在教学过程中要抓住这个特点:从感性的生活现象中提炼出生命现象的本质。学生对于