水吧日周清表.docxVIP

水吧日周清表

日期：月日--月日

日期

清洁内容

用具

效果

执行人

检核人

星期一

吧台内部墙面及外部镜面

清洁水，抹布，玻璃刮

干净，无污渍

台面大理石漂白

清洁水，抹布、漂白剂

干净，无污垢

星期二

冰箱除冰

冰铲

干净

漂白热奶杯

清洁水，抹布、漂白剂

干净，无污渍

星期三

冰柜内外

清洁水，湿抹布，玻璃刮

干净，无污渍

漂白棱形杯、米酒壶

清洁水，抹布、漂白剂

干净，无污渍

星期四

酒水架

清洁水，抹布

干净，无污渍

水吧灯带及玻璃清洁

清洁水，湿抹布，玻璃刮

干净，无污渍

星期五

漂白扎壶

清洁水，抹布、漂白剂

干净，无污渍

镜框、消防栓清洁

清洁水，抹布

干净，无污渍

星期日

储物柜内部

清洁水，抹布

干净，无污渍

月清

漂白果汁杯

清洁水，抹布、漂白剂

干净，无污渍