《农作物生产的调控技术》（教案）-中职农林牧渔大类《农作物生产》高教版第三版（北方本）全一册.docxVIP

《农作物生产的调控技术》（教案）-中职农林牧渔大类《农作物生产》高教版第三版（北方本）全一册

学情分析

中职农林牧渔大类的学生在之前的学习中，已对农作物生产的基础知识有了一定的了解，例如熟悉常见农作物的生长习性、基本的种植流程等，这为学习农作物生产的调控技术奠定了知识基础。然而，学生对于较为抽象的调控技术原理理解能力有限，在将理论知识应用到实际生产场景中的能力还有待加强。同时，部分学生学习主动性不足，实践操作经验相对欠缺。但中职学生普遍具有较强的动手能力和好奇心，对贴近实际生产的案例和实践活动兴趣浓厚。因此，在教学过程中，应注重通过直观的案例分析、实际操作演示和丰富的实践活动，激发学生的学习兴趣，帮助学生理解抽象知识，提高学生运用调控技术解决实际问题的能力。

核心素养教学目标

知识目标

学生能够清晰准确地阐述农作物生产调控技术的概念，理解调控技术在农作物生产中的重要地位和作用，包括提高产量、改善品质、增强抗逆性等方面的意义。

全面系统地掌握环境调控技术（温度、光照、水分、土壤等）、作物生长调节剂应用技术、植株调整技术等主要调控技术的原理、方法和适用范围，明确不同调控技术之间的区别与联系。

熟悉北方地区常见农作物（如玉米、小麦、蔬菜等）在不同生长阶段适用的调控技术，以及各项调控技术在实际应用中的关键要点和注意事项。

能力目标

培养学生根据不同农作物的生长特性、生长阶段以及实际生产环境条件，合理选择和组合调控技术的能力，能够制定科学有效的农作物生产调控方案。

提升学生的实践操作技能，使学生熟练掌握环境调控设备的使用方法（如温室温控设备、灌溉设备等）、作物生长调节剂的配制与施用技术、植株调整的具体操作方法（如整枝、打杈、疏花疏果等）。

锻炼学生在农作物生产过程中，运用调控技术解决实际问题的能力，如应对农作物生长异常、病虫害发生、环境突变等情况，能够及时调整调控措施，保障农作物的正常生长和产量。

情感态度与价值观目标

激发学生对农作物生产调控技术的学习兴趣和探索热情，培养学生严谨认真、科学求实的工作态度，增强学生对农业生产的责任感和使命感。

引导学生树立绿色生产和可持续发展的理念，认识到合理运用调控技术对保护生态环境、提高资源利用效率的重要性，避免过度依赖化学调控手段。

通过小组合作学习和实践活动，培养学生的团队协作精神和沟通交流能力，让学生在合作中学会分享经验、共同进步，提高学生的人际交往能力和团队凝聚力。

教学重难点

教学重点

农作物生产调控技术的主要类型、原理及应用范围，这是学生理解和掌握调控技术的基础，只有明确各类调控技术的本质，才能正确选择和应用。

环境调控技术中温度、光照、水分、土壤等因素的调控方法和操作要点，这些是农作物生长的基础条件，对农作物的生长发育起着关键作用，也是实际生产中经常需要调控的方面。

作物生长调节剂的作用机制、使用方法及注意事项，以及植株调整技术的具体操作和应用，这两类技术在提高农作物产量和品质方面具有重要作用，是学生需要重点掌握的实践技能。

教学难点

综合运用多种调控技术解决实际生产问题，在实际生产中，农作物生长受到多种因素的综合影响，需要学生能够根据复杂的实际情况，灵活选择和组合调控技术，这对学生的综合能力要求较高。

精准把握调控技术的实施时机和强度，例如作物生长调节剂的施用时期和剂量、环境调控的具体参数设置等，稍有不当可能会对农作物生长产生负面影响，需要学生具备丰富的实践经验和敏锐的观察力。

理解调控技术与农作物生长发育规律之间的内在联系，调控技术是基于农作物生长发育规律制定的，只有深入理解这种内在联系，才能科学合理地运用调控技术，而这种抽象的联系对于中职学生来说理解难度较大。

教学过程

课程导入

教师活动

展示两张对比图片，一张是采用了科学调控技术的农田，农作物生长旺盛、果实累累；另一张是未进行有效调控的农田，农作物生长稀疏、存在病虫害等问题。引导学生观察并提问：“同学们，仔细观察这两张图片，看看它们有什么明显的差异？是什么原因导致了这样的不同呢？”接着，播放一段视频，视频中呈现了一个现代化农业园区通过运用各种调控技术，成功实现农作物高产、优质、高效生产的过程。提问学生：“视频里的农业园区运用了哪些神奇的技术让农作物长得这么好呢？这就是我们今天要学习的农作物生产的调控技术，大家想不想深入了解一下？”

学生活动

认真观察图片和视频，积极思考教师提出的问题，结合自己的已有认知，发表对图片差异和视频内容的看法，表现出对农作物生产调控技术的好奇和学习兴趣。

设计意图

通过直观的图片对比和生动的视频展示，创设问题情境，激发学生的学习兴趣和求知欲，使学生快速进入学习状态，同时让学生对农作物生产调控技术有一个初步的感性认识，为后续的理论学习奠定基础。

新课讲授

1.农作物生产调控技术的概念与意义

教师活动