食品添加剂安全管理.pptxVIP

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2025-06-07 发布于黑龙江
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食品添加剂安全管理.pptx

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食品添加剂安全管理;目?录;食品添加剂概述;;改善食品品质，提高食品营养价值，防止食品腐败变质，延长食品保质期，以及满足食品加工和储存的需要。;;食品添加剂安全风险分析;食品添加剂的毒性评估;食品添加剂中可能引起过敏反应的物质，如二氧化硫、亚硫酸盐等。;在食品生产加工过程中，随意添加或使用未经批准的食品添加剂。;儿童食品添加剂常识及隐患排查;防腐剂类;;儿童食品中添加剂隐患排查方法;食品添加剂安全监管措施与建议;加强处罚力度;对食品添加剂的生产、流通和使用等环节进行全面监管，建立追溯体系，确保食品添加剂来源合法、质量可控。;提高消费者认知度和自我保护意识;企业责任与自律机制建设;严格遵守法规;引进先进设备;鼓励和支持食品添加剂行业建立自律组织，加强行业内部自律和监督。;家庭教育在保障儿童饮食安全中角色担当;家长对食品添加剂了解程度调查;家长应向孩子传递正确的食品添加剂知识，让孩子了解添加剂的作用和安全性。;选购天然食品;THANKS