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高级经济师2025高级经济师-全程无忧班（2期）-工商

1.【案例分析题】

双汇集团是中国最大的肉类加工基地。自1999年至今，双汇整合上至饲养、

下到终端销售的整个产业链，利用分销销售模式，以及信息管理系统和自营的

物流配送体系，促进双汇企业的规模扩张和企业的品牌推广。双汇集团率先把

国外先进的“冷链生产、冷链配送、冷链销售、连锁经营”的模式引进中国，并

开创了中国肉类品牌，创造了“横向一体化纵向一条龙”的新型肉类经营业态。

双汇集团所采用企业+基地+农户的行业发展模式本身并无问题，关键在于存在

一些无法避免的风险:①企业对产业链的控制和供应方的管理，没有强有力的执

行力来保障统一的标准化运营；②监督管理失位致使企业的管理漏洞长期未被

发现；③缺乏社会化规模生产经验，国内产业投资规模不足；④生产组织体系

也逐渐感到力不从心。为此双汇集团也采取了一些对策应对风险。双汇集团先

后开发实施了生猪屠宰生产线质量监控系统、销售公司物流管理系统、集团财

务管理系统、商业连锁配送物流管理系统、连锁店管理系统、销售/分销、库存

管理系统等手段来降低供应链管理中各种不确定因素的出现，保持供应链的正

常运转。

第1题

请结合双汇集团的供应链系统，阐述供应链管理思想的核心理念。

题目解析:

（1）资源横向集成

纵向思维对应的是“纵向一体化”的管理模式，企业的发展战略是纵向扩展；

横向思维对应的是“横向一体化”的管理模式，企业的发展战略是横向联盟，强

调的是优势资源的横向集成，即供应链各节点企业均以其能够产生竞争优势的

资源来参与供应链的资源集成，形成“强强联合，优势互补”的战略联盟，在供

应链中以其优势业务的完成来参与供应链的整体运作。双汇集团实行“冷链生

产、冷链配送、冷链销售、连锁经营”的模式，并开创了中国肉类品牌，创造了

“横向一体化纵向一条龙”的新型肉类经营业态。

（2）系统化运作

供应链是一个系统，是由相互作用、相互依赖的若干组成部分结合而成的具有

特定功能的有机整体。双汇集团所采用企业+基地+农户的行业发展模式实现了

系统化运作。

（3）合作共享

实施供应链合作关系意味着管理思想与方法的共享、资源的共享、市场机会的

共享、信息的共享、先进技术的共享以及风险的共担。

（4）多赢互惠

供应链是相关企业为了适应新的竞争环境而组成的一个利益共同体，其密切合

作是建立在共同利益的基础之上，供应链各成员企业之间是通过一种协商机

制，来谋求一种多赢互惠的目标。

（5）需求驱动

供应链的形成、存在、重构，都是基于一定的市场需求而发生，并且在供应链

的运作过程中，用户的需求是供应链中信息流、物流、资金流运作的驱动源。

基于需求驱动的供应链运作模式是一种拉动运作模式，反映了经营理念从“以生

产为中心”向“以顾客为中心”的转变。

（6）快速响应

供应链通过各节点企业业务流程的快速组合，加快了对用户需求变化的反应速

度，供应链管理强调准时，即准时采购、准时生产、准时配送，强调供应商的

选择少而精，强调信息技术应用等，均体现了快速响应用户需求的思想。

(7）同步运作

供应链是由不同企业组成的功能网络，供应链系统运行业绩的好坏取决于供应

链上各节点企业之间的联合与合作以及相互之间良好的协调。

(8）动态重构供应链是动态的、可重构的。

考核知识点:

供应链管理

第2题

双汇集团在面临供应链管理风险时，请阐述可采取的风险管理措施。

题目解析:

（1）建立供应链风险管理机制

对于未知的不确定性因素，应建立起有效的风险应急机制，即在风险爆发后，

企业能快速响应，不至于手足无措，错失风险处理良机。对于可观测到的某些

不确定性因素，也应建立起风险防范机制，将可能发生的风险消除在萌芽状

态。双汇集团先后开发实施了生猪屠宰生产线质量监控系统、销售公司物流管

理系统、集团财务管理系统、商业连锁配送物流管理系统、连锁店管理系统、

销售/分销、库存管理系统等手段来降低供应链管理中各种不确定因素的出现，

保持供应链的正常运转。

（2）构建供应链风险管理机构

建立正式的风险管理组织部门。确定供应链风险管理部门的职能。该部门的职

能至少包括三个方面：①制订风险应急计划②做好应对风险爆发后的“被害预

测”③处理风险事件的模拟训练。双汇集团引入第三方检测机构，公开透明接受

监督。引入独立监督机构，建立产品安全第三方检测机构中国检验认证集团。

（3）制定风险防范措施。双汇形成了了整个双汇集团的信息化供应链平台。

同时，开始发展现代化标准养殖，推出“头头检”策略，在源头上保障安全。在

屠宰安全上利用现代化机器控制程序，及时