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四川疫情就餐管理制度

总则

一、目的

为有效防控新冠疫情，保障公司员工的身体健康和生命安全，规范公司就餐行为，特制定本管理制度。

二、适用范围

本制度适用于公司全体员工在公司内的就餐管理。

三、管理原则

1.坚持疫情防控优先原则，严格落实各项防疫措施，确保就餐过程中的安全。

2.遵循公平、公正、公开原则，为全体员工提供平等的就餐条件和服务。

3.提倡节约粮食，反对浪费，培养员工良好的饮食习惯。

四、管理机构及职责

1.人事行政部

负责制定和完善公司就餐管理制度，并监督执行。

负责组织员工进行核酸检测，建立员工健康档案。

负责采购、储存、配送餐食，确保餐食的质量和安全。

负责餐厅的日常管理，包括卫生清洁、餐具消毒等。

2.餐厅工作人员

严格遵守公司的就餐管理制度，做好自身防护工作。

负责餐食的制作、分发和回收，确保餐食的卫生和安全。

保持餐厅的整洁和卫生，定期进行消毒和清洁。

3.各部门负责人

负责本部门员工的就餐管理，督促员工遵守就餐制度。

协助人事行政部进行核酸检测和健康档案的建立。

及时反馈员工对就餐管理的意见和建议。

餐厅管理

一、餐厅设置

1.公司设立专门的餐厅，供员工就餐。餐厅应具备良好的通风条件和卫生设施。

2.餐厅内设置餐桌和餐椅，根据员工人数合理安排座位，保持适当的间距。

3.餐厅设置洗手池和消毒设施，方便员工就餐前后洗手和消毒。

二、餐食供应

1.人事行政部根据员工人数和口味需求，合理安排餐食供应。餐食应包括主食、菜品、汤品等，保证营养均衡。

2.餐食由专业的餐饮公司配送，确保餐食的质量和安全。餐饮公司应具备相关的资质和卫生许可证。

3.餐厅工作人员应严格按照食品卫生标准进行餐食制作和分发，确保餐食的卫生和安全。

三、就餐时间

1.公司规定员工的就餐时间，一般为早餐[具体时间1]、午餐[具体时间2]、晚餐[具体时间3]。员工应按时就餐，不得提前或推迟。

2.如有特殊情况需要调整就餐时间，应提前通知员工，并做好相应的安排。

四、就餐秩序

1.员工进入餐厅应佩戴口罩，接受体温检测，体温正常后方可进入。

2.员工应按照规定的座位就座，保持适当的间距，不得拥挤和扎堆。

3.员工应文明就餐，不得大声喧哗、打闹，不得在餐厅内吸烟、随地吐痰等。

4.员工应爱护餐厅的设施和环境，不得损坏餐桌、餐椅、餐具等。

五、餐食回收

1.员工就餐完毕后，应将餐具放置在指定的位置，由餐厅工作人员进行回收和清洗。

2.餐厅工作人员应及时清理餐桌和地面的垃圾，保持餐厅的整洁和卫生。

个人防护

一、员工防护

1.员工在就餐前应洗手，并用洗手液或肥皂搓洗双手，至少20秒。

2.员工在就餐过程中应佩戴口罩，不得摘下口罩进食。

3.员工在就餐后应及时洗手，并用洗手液或肥皂搓洗双手，至少20秒。

4.员工如出现发热、咳嗽、乏力等症状，应立即停止就餐，并向人事行政部报告，按照公司的疫情防控要求进行处理。

二、餐厅工作人员防护

1.餐厅工作人员在工作前应佩戴口罩、帽子、手套等防护用品，做好自身防护工作。

2.餐厅工作人员在工作过程中应保持手部清洁，定期洗手或用消毒剂消毒。

3.餐厅工作人员应保持良好的个人卫生习惯，不得随地吐痰、打喷嚏等，避免飞沫传播。

4.餐厅工作人员如出现发热、咳嗽、乏力等症状，应立即停止工作，并向人事行政部报告，按照公司的疫情防控要求进行处理。

核酸检测与健康管理

一、核酸检测

1.公司定期组织员工进行核酸检测，核酸检测费用由公司承担。

2.员工应积极配合核酸检测工作，按时参加检测，不得无故缺席。

3.人事行政部应及时汇总核酸检测结果，建立员工健康档案，并将检测结果通知员工本人。

二、健康管理

1.员工应如实报告个人健康状况，如有发热、咳嗽、乏力等症状，应及时向人事行政部报告。

2.人事行政部应建立员工健康档案，记录员工的基本信息、健康状况、核酸检测结果等。

3.公司对员工的健康状况进行动态管理，如有异常情况，应及时采取相应的措施。

监督与处罚

一、监督机制

1.人事行政部应定期对就餐管理制度的执行情况进行检查和监督，发现问题及时整改。

2.各部门负责人应加强对本部门员工的就餐管理，督促员工遵守就餐制度。

3.员工有权对就餐管理制度的执行情况进行监督和举报，人事行政部应及时处理员工的举报和投诉。

二、处罚措施

1.对违反就餐管理制度的员工，人事行政部应给予批评教育，并责令其改正。

2.对多次违反就餐管理制度的员工，人事行政部应给予警告、罚款等处罚。情节严重