舍饲肉羊养殖业的饲草饲料使用方法及注意事项探讨.docx

舍饲肉羊养殖业的饲草饲料使用方法及注意事项探讨

内蒙古阿拉善盟具有悠久的肉羊养殖历史，肉羊养殖产业在当地的畜牧养殖结构中一直扮演着重要的角色。传统肉羊养殖主要以放牧养殖为主，由于过量放牧、超载放牧、生态环境逐渐恶化，草场的整体生产性能逐渐下降，对草原生态环境保护以及推动草食畜牧养殖业的现代化发展产生了不良影响。为更好带动肉羊养殖业的高质量发展，当地政府部门和农牧部门积极引导农牧民群众转变传统养殖管理方式，由放牧养殖向舍饲养殖转变，通过将羊群固定下来实现集中养殖集中管理，更好地转变了传统生产方式，给予了天然草场休养生息的时间，保证草场资源得以科学可持续的供给，以此来降低生产消耗，提高肉羊品质。本文主要结合实际工作经验，探讨了舍饲肉羊饲草饲料的使用和注意事项，希望通过研究对广大同行有所借鉴和帮助。

阿拉善盟拥有丰富的畜牧资源优势，是中国最大的草原保护区之一，拥有丰富多样的生物资源。广阔的草原和适宜的气候条件为发展畜牧业提供了良好的基础，肉羊养殖历史悠久，以饲养耐寒、耐旱、肉质好的地方品种如阿拉善羊肉羊为主。肉羊养殖已成为当地农业经济的重要组成部分，是阿拉善盟许多牧民的主要收入来源之一。近年来，随着国家对畜牧业标准化、规模化和产业化发展的支持，阿拉善盟的舍饲肉羊养殖业也得到了快速发展，养殖规模不断扩大，养殖技术不断提高，品种改良工作也逐步推进，截至2023年年末，阿拉善盟肉羊存栏量超过了80万。随着当地羊养殖产业不断向前发展，养殖规模的逐渐扩大，为更好满足市场需求就需要将关注重点放在饲草饲料的科学诊断和合理应用方面，要以肉羊的生长发育和舍饲养殖为出发点，保证饲料营养价值全面，能够满足肉羊的生长需求促进肉羊更好增重更好发育，缩短预备周期，提高养殖质量。

一、明确肉羊的消化规律

肉羊的消化系统是一个复杂的生物工程系统，其详细消化规律涉及多个方面。一般肉羊的消化从瘤胃开始，瘤胃是最大的胃室，主要功能是储存和预消化食物。瘤胃内含有大量的微生物，包括了细菌、原生动物和真菌，这些微生物能够帮助分解草料中的纤维素，产生挥发性脂肪酸（VFAs），帮助羊获取能量。网胃与瘤胃紧密相连，网胃内壁有许多皱褶，可以增加表面积，有助于微生物的生长和食物的混合。瓣胃也称为重瓣胃主要功能是吸收水分和分离食物中的颗粒，其内壁有许多纵褶，形成类似瓣叶的结构。紧接着饲料向下运转，进入到真胃当中进行消化，真胃是羊四个胃室中唯一具有胃腺的部位，能够分泌盐酸和胃蛋白酶，对食物进行化学性消化，食物进入小肠约25m，是营养吸收的主要场所，后进一步被胰液和肠液中的消化酶分解，淀粉、蛋白质和脂肪被转化为可吸收的营养物质，食物残渣在小肠后进入大肠，大肠主要吸收水分和电解质，形成粪便，最后通过直肠排出体外。肉羊的消化过程是一个由多个环节组成的复杂过程，涉及物理和化学消化的相互作用，以及各个消化器官的协同工作，饲养者需要根据羊的消化特点和需求，合理搭配饲料，确保羊只的健康和良好的消化状态。

二、饲草饲料的储备

1、饲料的选择

根据肉羊的饲养规模、生长阶段和饲养周期，计算出所需的饲草饲料总量，通常情况下，肉羊每天的饲喂量约为精料0.4kg、干草2～2.5kg、青贮料2kg、根块饲料0.5kg。考虑到季节性和饲养周期的变化，储备量应适当调整。肉羊是草食类动物，在生长过程中精饲料的科学搭配对促进肉羊增重有着很大的作用，与此同时，粗饲料也扮演着重要的角色，常见的精饲料种类主要有玉米、麸皮、豆饼和黑豆等，常见的粗饲料主要有优质的牧草青贮饲料和块根类饲料，优质牧草主要是来自草场生产的苜蓿草、三叶草以及薯蔓叶、花生秸秆等，青贮饲料主要是将牧草或农作物秸秆经过发酵处理后制成的青绿色的，块根类饲料主要有胡萝卜马铃薯甜菜等几种。

2、饲料的储备与管理

青贮饲料是在青绿时期将牧草切割、压实并密封在厌氧条件下保存的饲料，储存时应选择干燥、通风、避光的地方，最好是专门的青贮池或青贮窖，装填青贮饲料时应逐层压实，确保空气排出，减少厌氧条件下的微生物活动，密封储存后，应定期检查青贮饲料的状况，避免泄漏和霉变。干草饲料是在牧草成熟后切割、晾晒至干燥状态的饲料，储存干草应选择干燥通风的仓库，避免潮湿和雨淋，确保干草层与地面、墙壁之间有一定的空气流通空间，防止霉变，每间隔1～2个月检查干草的湿度，必要时进行翻晒，保持干草质量。精料是指经过加工处理的，富含营养的饲料，常见的有玉米、豆饼、麦麸等，这类饲料应该储存在干燥、防潮、通风的仓库，并保持室内清洁，使用密封容器或塑料袋储存，避免空气、湿度影响饲料质量，每间隔1～2周检查精料的保存状态，一旦发现霉变、结块等问题，应立即处理。多汁饲料是指含水量较高的饲料，主要有胡萝卜、甘薯等，这类饲料应储存在阴凉、通风的地方，避免阳光直射和高温，若使用保鲜膜或保鲜袋储存，应确保饲料表面干燥，防